纯牛奶

( chún niú nǎi )

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简介纯牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知。纯牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，纯牛奶也分有不同的等级。
目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂纯牛奶。目前市面上纯牛奶的添加物也相当多，如高钙低脂纯牛奶，其中就增添了钙质。

纯牛奶别名：	牛奶
纯牛奶功效：	美容、养颜、美白、润肠、治便秘、大便秘结、治疗便秘、预防便秘、改善睡眠、改善视力、防治近视、美容养颜、预防骨质疏松
纯牛奶用于：	骨折、胃炎、胃溃疡、胃黏膜、高血压、骨质疏松、心脑血管
纯牛奶禁忌：	缺铁性贫血、乳糖酸缺乏症、胆囊炎、胰腺炎患者忌食；脾胃虚寒作泻、痰湿积饮者慎食。
纯牛奶适宜：	所含的营养素比较完全，营养价值很高且易于消化吸收，最适合于病人、幼儿老人食用。

纯牛奶（营养成分/每100克）

热量60(千卡)
碳水化合物4.5(克)
维生素B2(核黄素)0.14(毫克)
维生素B1(硫胺素)0.03(毫克)
维生素C1(毫克)
维生素A(视黄醇)24(微克)
维生素E0.21(毫克)
脂肪3.3(克)
胆固醇15(毫克)
蛋白质3(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)0.1(毫克)
镁11(毫克)
钾109(毫克)
钙104(毫克)
磷73(毫克)
钠37.2(毫克)
锰0.03(毫克)
铜0.02(毫克)
硒1.94(微克)
锌0.42(毫克)
铁0.3(毫克)

纯牛奶的营养成分查询：100克纯牛奶的热量含量60千卡，100克纯牛奶的碳水化合物含量4.5克，100克纯牛奶的维生素B2(核黄素)含量0.14毫克，100克纯牛奶的维生素B1(硫胺素)含量0.03毫克，100克纯牛奶的维生素C含量1毫克，100克纯牛奶的维生素A(视黄醇)含量24微克，100克纯牛奶的维生素E含量0.21毫克，100克纯牛奶的脂肪含量3.3克，100克纯牛奶的胆固醇含量15毫克，100克纯牛奶的蛋白质含量3克，100克纯牛奶的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.1毫克，100克纯牛奶的镁含量11毫克，100克纯牛奶的钾含量109毫克，100克纯牛奶的钙含量104毫克，100克纯牛奶的磷含量73毫克，100克纯牛奶的钠含量37.2毫克，100克纯牛奶的锰含量0.03毫克，100克纯牛奶的铜含量0.02毫克，100克纯牛奶的硒含量1.94微克，100克纯牛奶的锌含量0.42毫克，100克纯牛奶的铁含量0.3毫克

纯牛奶GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸

不利 / 评价：