猕猴桃

( mí hóu táo )

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简介原产于中国湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。一般是椭圆形的。深褐色并带毛的表皮一般不食用，而其内则是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子。猕猴桃的质地柔软，味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合。因猕猴喜食，故名猕猴桃；亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名。

猕猴桃别名：	奇异果、藤梨、阳桃、白毛桃、毛梨子、布冬、猕猴梨、羊桃、几维果、木子、毛木果、猕猴梨、藤梨、羊桃、阳桃、木子与毛木果
猕猴桃功效：	美容、养颜、防癌、抑肿瘤、降血脂、促消化、促进消化、帮助消化、利尿通便、生津润燥、美容养颜、安神益智、增强体质、降低胆固醇
猕猴桃用于：	心脏病、预防心血管疾病、可改善心肌功能
猕猴桃禁忌：	脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜。
猕猴桃适宜：	一般人群均可食用。尤适宜便秘者、癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员。

猕猴桃（营养成分/每100克）

热量56(千卡)
碳水化合物14.5(克)
维生素B1(硫胺素)0.05(毫克)
维生素B2(核黄素)0.02(毫克)
维生素A(视黄醇)22(微克)
胡萝卜素130(微克)
维生素C62(毫克)
膳食纤维2.6(克)
维生素E2.43(毫克)
蛋白质0.8(克)
脂肪0.6(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)0.3(毫克)
钠盐10(毫克)
锌0.57(毫克)
锰0.73(毫克)
铜1.87(毫克)
铁1.2(毫克)
钙27(毫克)
磷26(毫克)
钾144(毫克)
镁12(毫克)
钠10(毫克)
硒0.28(微克)

猕猴桃的营养成分查询：100克猕猴桃的热量含量56千卡，100克猕猴桃的碳水化合物含量14.5克，100克猕猴桃的维生素B1(硫胺素)含量0.05毫克，100克猕猴桃的维生素B2(核黄素)含量0.02毫克，100克猕猴桃的维生素A(视黄醇)含量22微克，100克猕猴桃的胡萝卜素含量130微克，100克猕猴桃的维生素C含量62毫克，100克猕猴桃的膳食纤维含量2.6克，100克猕猴桃的维生素E含量2.43毫克，100克猕猴桃的蛋白质含量0.8克，100克猕猴桃的脂肪含量0.6克，100克猕猴桃的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.3毫克，100克猕猴桃的钠盐含量10毫克，100克猕猴桃的锌含量0.57毫克，100克猕猴桃的锰含量0.73毫克，100克猕猴桃的铜含量1.87毫克，100克猕猴桃的铁含量1.2毫克，100克猕猴桃的钙含量27毫克，100克猕猴桃的磷含量26毫克，100克猕猴桃的钾含量144毫克，100克猕猴桃的镁含量12毫克，100克猕猴桃的钠含量10毫克，100克猕猴桃的硒含量0.28微克

猕猴桃GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：53

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾

不利 / 评价：