番茄辣酱

( fān qié là jiàng )

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简介这是用番茄、红番椒、西印度黄瓜（gherkin）及辛香料所制成浓郁、味道强烈的佐料酱，可以配肉类冷盘及乳酪食用。

番茄辣酱功效：	防癌、抗癌、美容、护肤、抗衰老、祛雀斑、促消化、降血脂、降血压、健胃消食、生津止渴、润肠通便、清热解毒、促进消化、帮助消化、清热生津、养阴凉血、增强免疫力、治疗高血压、预防高血压
番茄辣酱用于：	肝癌、肺癌、便秘、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌、消化道癌
番茄辣酱禁忌：	急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。
番茄辣酱适宜：	一般人群均可食用。