小红尖辣椒

( xiǎo hóng jiān là jiāo )

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简介辣椒各地均有栽培，品种甚多，以尖头红辣椒最辣，四川、湖南、贵州等省普遍喜食。其辛能除湿，对风寒、寒湿之关节酸痛、冻疮等，可用辣椒汤浸洗。辣椒含维生素Ｃ量较高，常食可补充维生素Ｃ，促进食欲。

小红尖辣椒别名：	番椒、秦椒、海椒、辣茄
小红尖辣椒功效：	减肥、健胃、消食、降血糖、防感冒、挡辐射、促消化、促进消化、帮助消化、健胃消食、胃肠胀气、开胃消食、祛脂降压、养颜护肤、抑癌抗瘤、促进血液循环
小红尖辣椒用于：	冻疮、腹痛、呕吐、泻痢、风湿痛、腰肌痛、胆结石、脾胃许寒、伤风感冒
小红尖辣椒禁忌：	阴虚火旺及患咳嗽、目疾者忌食。
小红尖辣椒适宜：	一般人群均可食用。抗炎及抗氧化，帮助减肥，有助于预防和治疗胃溃疡，预防和治疗胃溃疡

小红尖辣椒（营养成分/每100克）

热量21(千卡)
碳水化合物2.60(克)
维生素A(视黄醇)192(微克)
维生素C5(毫克)
维生素E1.66(毫克)
胡萝卜素1149(微克)
维生素B1(硫胺素)0.03(毫克)
维生素B2(核黄素)0.02(毫克)
蛋白质2(克)
纤维素0.80(克)
脂肪0.60(克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)0.80(毫克)
镁12(毫克)
钙31(毫克)
铁0.40(毫克)
锌0.24(毫克)
铜0.05(毫克)
锰0.06(毫克)
钾197(毫克)
磷22(毫克)
钠246.90(毫克)
硒0.50(微克)

小红尖辣椒的营养成分查询：100克小红尖辣椒的热量含量21千卡，100克小红尖辣椒的碳水化合物含量2.60克，100克小红尖辣椒的维生素A(视黄醇)含量192微克，100克小红尖辣椒的维生素C含量5毫克，100克小红尖辣椒的维生素E含量1.66毫克，100克小红尖辣椒的胡萝卜素含量1149微克，100克小红尖辣椒的维生素B1(硫胺素)含量0.03毫克，100克小红尖辣椒的维生素B2(核黄素)含量0.02毫克，100克小红尖辣椒的蛋白质含量2克，100克小红尖辣椒的纤维素含量0.80克，100克小红尖辣椒的脂肪含量0.60克，100克小红尖辣椒的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.80毫克，100克小红尖辣椒的镁含量12毫克，100克小红尖辣椒的钙含量31毫克，100克小红尖辣椒的铁含量0.40毫克，100克小红尖辣椒的锌含量0.24毫克，100克小红尖辣椒的铜含量0.05毫克，100克小红尖辣椒的锰含量0.06毫克，100克小红尖辣椒的钾含量197毫克，100克小红尖辣椒的磷含量22毫克，100克小红尖辣椒的钠含量246.90毫克，100克小红尖辣椒的硒含量0.50微克

小红尖辣椒GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：

不利 / 评价：