
咸肉不能和牛里脊一起吃,咸肉和牛里脊相克,一起吃性味有所抵触。
咸肉具有滋肝阴、润肌肤、消食、补虚、开胃祛寒等功效。可用于热病伤津、产后血虚、利小便、便秘、燥咳等症。
咸肉每100克热量390千卡。一份咸肉130克,热量为507千卡。相当于吹号角254分钟所消耗的热量。
和咸肉一起吃的食物/和咸肉搭配的食物
1、咸肉+大白菜:补充营养通便
2、咸肉+藕:健胃壮体
3、咸肉+牡蛎:可滋阴润阳、润肠通便
4、咸肉+黑木耳:可清热补虚
5、咸肉+蕨菜:可开胃消食
6、咸肉+茄子:降低胆固醇的吸收稳定血糖
7、咸肉+香菇:可促进消化
8、咸肉+白菜:补充营养通便
9、咸肉+圆茄子:降低胆固醇的吸收稳定血糖
10、咸肉+豆腐皮:可壮骨补虚
11、咸肉+芦笋:有利于人体维生素B12的吸收
12、咸肉+圆白菜:润肠胃生津健身
13、咸肉+莴笋:可营养均衡
14、咸肉+柿子:可滋补身体
15、咸肉+芸豆:提高维生素B12的吸收率
16、咸肉+魔芋:滋补营养
17、咸肉+大蒜:促进血液循环、消除疲劳
18、咸肉+山楂:可滋阴润燥、化食消积
19、咸肉+洋葱:可滋阴润燥
20、咸肉+莲藕:可滋阴血、健脾胃
21、咸肉+木瓜:可有助于蛋白质吸收
22、咸肉+南瓜:预防糖尿病
23、咸肉+西瓜:可补铁利尿
24、咸肉+银耳:可延缓衰老
25、咸肉+芒果:可止鼻血
26、咸肉+鸡腿菇:可增强营养
27、咸肉+丝瓜:可祛风通络、清热解毒
28、咸肉+白萝卜:可消食、除胀、通便
29、咸肉+菠萝:可促进蛋白质吸收
30、咸肉+枇杷:可防癌抗癌
31、咸肉+紫菜:可化痰软坚、滋阴润燥
32、咸肉+韭菜:可均衡营养
33、咸肉+卷心菜:润肠胃生津健身
34、咸肉+菜花:提高蛋白质的吸收率
35、咸肉+苋菜:可治疗慢性尿道疾病
36、咸肉+小白菜:增强体质
37、咸肉+冬笋:补肝肾
38、咸肉+香芋:同食对保健和预防糖尿病有较好的作用
39、咸肉+鸡蛋:可助营养吸收
40、咸肉+扁豆:可补中益气、健脾胃
所需材料:
毛豆 215克、冬瓜 44克、咸肉 6克、盐 适量、鸡精 适量
做法步骤:
1、材料:毛豆、冬瓜、咸肉(已切片)
2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
3、将冬瓜去籽去皮清洗一下。
4、放在案板上切开。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜和咸肉翻炒翻炒。
6、随后,合入淘洗好的毛豆翻炒一下。
7、接着,加入一些清水煮开,煮至冬瓜和毛豆断生熟软。
8、然后,加适量的盐。
9、加适量的鸡精。
10、调味翻匀,即成。
11、盛出,装入碗中。
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