| 蚂蚁上树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 100克 | 蚂蚁上树热量/卡路里338千卡 | |||

1/12. 先将粉丝洗净,过热水淖2分钟,捞出来过凉水备用。

2/12. 将里脊肉切成片。

3/12. 再切成碎末。

4/12. 葱、姜、蒜切末。

5/12. 锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。

6/12. 放入肉末翻炒。

7/12. 炒到肉末变成白色。

8/12. 放入郫县辣酱翻炒。

9/12. 放入酱油、辣椒、白糖加水烧开。

10/12. 放入粉丝翻炒。

11/12. 炒制汤汁浓稠,加入香油调味。即可出锅。

12/12. 装盘即可。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、益气、明目等功效;可与菠菜搭配;