
板豆腐不能和苦瓜一起吃,板豆腐和苦瓜相克,一起吃会易结石、补钙、降血压。
板豆腐具有降血脂、补脾益胃、下气消痰、降血压、清热润燥等功效。可用于口渴、腹胀、烧酒中毒、补虚、乳汁不足等症。
板豆腐每100克热量81千卡。一份板豆腐350克,热量为284千卡。相当于水中有氧健身操71分钟所消耗的热量。
和板豆腐一起吃的食物/和板豆腐搭配的食物
1、板豆腐+芦笋:可防止尿酸结石
2、板豆腐+油菜:清肺止咳
3、板豆腐+青萝卜:帮助人体吸收豆腐中的营养
4、板豆腐+圆生菜:减肥健美
5、板豆腐+大白菜:可清热利尿
6、板豆腐+鲈鱼:增加蛋白质的吸收
7、板豆腐+虾米:补钙
8、板豆腐+基围虾:容易消化,对高血压,高脂血,动脉粥样硬化的肥胖者尤宜,更适合老年肥胖者食用
9、板豆腐+芹菜:清肠排毒
10、板豆腐+黄瓜:可降血脂
11、板豆腐+鸡蛋:可利于钙的吸收
12、板豆腐+鲢鱼:补充钙质
13、板豆腐+草莓:可减肥淡斑
14、板豆腐+薄荷:可治疗伤风鼻塞,打喷嚏,流鼻涕等症
15、板豆腐+西红柿:可补脾健胃
16、板豆腐+羊骨:清热泻火、除烦、止渴
17、板豆腐+紫菜:可清热解毒
18、板豆腐+荠菜:清热降压
19、板豆腐+辣椒:益智美容、健脑
20、板豆腐+武昌鱼:可降血压、降血脂、益胃健脾
21、板豆腐+蘑菇:可促进血液循环
22、板豆腐+草菇:可降压降脂
23、板豆腐+白萝卜:有利于消化
24、板豆腐+西葫芦:减肥美容
25、板豆腐+多宝鱼:可营养互补
26、板豆腐+黄鱼 :可提高人体对钙的吸收率
27、板豆腐+海带 :预防碘缺乏
28、板豆腐+北极虾:容易消化,对高血压,高脂血,动脉粥样硬化的肥胖者尤宜,更适合老年肥胖者食用
29、板豆腐+绿茶:可消脂减肥
30、板豆腐+带鱼:补钙
31、板豆腐+上海青:可止咳平喘、增强机体免疫力
32、板豆腐+鲤鱼:可有益补钙
33、板豆腐+鳙鱼:可补钙
34、板豆腐+三文鱼:可滋阴润燥、健脾开胃
35、板豆腐+鳕鱼:蛋白质的吸收率
36、板豆腐+比目鱼 :增加蛋白质的吸收率
37、板豆腐+泥鳅:可增强免疫力
38、板豆腐+姜:可润肺止咳
39、板豆腐+水芹菜:清肠排毒
40、板豆腐+平菇:增加蛋白质的吸收
41、板豆腐+明虾:容易消化,对高血压,高脂血,动脉粥样硬化的肥胖者尤宜,更适合老年肥胖者食用
42、板豆腐+韭菜:可治疗便秘、清热散血
43、板豆腐+鳗鱼:增加蛋白质的吸收
44、板豆腐+桂花:有丰胸的作用
45、板豆腐+金针菇:增加抵抗力
46、板豆腐+海虾:容易消化,对高血压,高脂血,动脉粥样硬化的肥胖者尤宜,更适合老年肥胖者食用
47、板豆腐+鲑鱼:可滋阴润燥、健脾开胃
48、板豆腐+生菜:减肥健美
49、板豆腐+鲷鱼:促进蛋白质的吸收
50、板豆腐+油麦菜:镇痛催眠
51、板豆腐+鱼:可补钙
52、板豆腐+桂鱼:促进钙的吸收
53、板豆腐+虾皮:可利于消化
54、板豆腐+瓠瓜:美容减肥
55、板豆腐+鳝鱼:可加倍吸收钙
56、板豆腐+蛤蜊:去热寒
57、板豆腐+金枪鱼:可促进智力发育
58、板豆腐+川贝:可清热润肺、化痰止咳
59、板豆腐+鲇鱼:可提高营养吸收率
60、板豆腐+芸豆 :适宜慢性肝炎
61、板豆腐+鲫鱼 :清心润肺健脾利胃
62、板豆腐+鲅鱼:促进蛋白的吸收
63、板豆腐+羊排:能够补充人体多类微元素,并且还能够起到清热泻火,除烦,止渴的作用。
64、板豆腐+羊肉:清热泻火、除烦、止渴
65、板豆腐+黑木耳:可健脾养胃
66、板豆腐+草鱼:补中调胃利水消肿促进骨骼发育
67、板豆腐+文蛤:去热寒、治气血不足、皮肤粗糙
68、板豆腐+香菇:可健脾养胃、增加食欲
69、板豆腐+秋刀鱼:促进钙的吸收
所需材料:
豆腐 5克、辣椒粉 15克、蒜末 4克、葱花 3克、葱段 4克、盐 2克、鸡粉 3克、豆瓣酱 15克、生抽 10毫升、水淀粉 10m
做法步骤:
1、洗好的豆腐切厚片,在切条,最后切成小方块
2、热锅注油,烧制六成热,倒入切好的豆腐炸制,其间要小心翻动,豆腐会黏锅,力气太大豆腐会碎
3、炸到豆腐金黄色的时候就可以出锅沥干油备用
4、大蒜切碎末备用
5、准备好辣椒末
6、葱洗净切长段备用
7、锅内留底油,放入大蒜末和小米辣末炒香,不喜欢辣的可以不放
8、转小火放入辣椒粉继续炒香
9、再放入少许豆瓣酱,炒匀
10、再加入适量的清水,翻炒匀,煮至沸
11、再加入适量的鸡粉
12、放入适量的盐调味
13、在加入少许生抽
14、放入炸好的豆腐块
15、翻炒均匀,再继续翻炒一分钟
16、最后放入调好的水淀粉
17、铁板放在煤气罩上面加热备用
18、在加热好的铁板上面放入适量油摆上葱段
19、盛出炒好的豆腐,装入铁板上面撒上切好的葱花即可
20、看着就想吃的感觉有木有
21、步骤虽多,但是操作简单,大家可以试试,据某人说味道相当可以
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