①淡盐水:可溶解甲醛及农药残留。②淘米水:放置一定时间后洗菜效果更好。③面粉水:分解农残逊于淘米水。④果蔬清洗剂:效果好于淘米水但安全性较差。⑤用热水焯也是去除农药残留比

香蕉。对于体质较差的人来说，其中的维生素B6可以抵抗病毒感染。红薯。所含的β-胡萝卜素在体内参与白血球的“制造”，帮助抵抗感染。烤着吃或煮

1。生姜，含有姜辣素能使血液流动更畅通，向大脑提供更多的营养物质；2。黄豆，含有丰富卵磷脂，对增强记忆力有益；3。胡萝卜，有助加强大脑新陈代谢；4。核桃，含有较多优质蛋白

吃蔬菜八误区久存蔬菜，每多放一天就会损失营养；丢掉含维生素最多的部分；小火炒菜，黄瓜、番茄更宜凉拌吃；菜做好了不马上吃；先切菜后洗菜；吃素不吃荤，

柠檬美白消除雀斑；酸奶排毒养颜；地瓜预防便秘，降胆固醇、血脂；绿豆清热解毒、除湿利尿黄瓜清热解渴、利水消肿；黑木耳排毒解

①支气管炎:红皮白心萝卜切片加饴糖，放置一夜饮用萝卜糖水。②高血压:鲜萝卜捣烂饮汁。③胃出血:鲜萝卜汁鲜藕汁搅匀服用。④便血:红皮萝卜干叶子研末、温水冲服。⑤早期冻疮:白

辣味合蒸

①开胃消食。②暖胃驱寒。③促进血液循环。④肌肤美容，辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。⑤降脂减肥，辣椒素能加速脂肪分解。⑥止痛散热。⑦抵抗癌症，辣椒素能加速癌细胞死亡

辣白菜炒五花肉

柿子:易形成胃结石。香蕉:破坏血液中的镁钙(钙食品)平衡。牛奶:起不到营养滋补作用。豆浆:起不到营养滋补作用。白薯:引起烧心。桔子:使胃胀满、嗳气

杏仁有益大脑。视线模糊吃绿色蔬菜。鱼治疗哮喘。蔬菜预防关节炎。牙出血吃葡萄柚。口气浑浊多喝水。四肢乏力吃香蕉。醉酒吃西红柿。打嗝吃糖。

1．鱼，含丰富卵磷脂。2．核桃，富含不饱和脂肪酸。3．牛奶，富含核黄素、维B1维D。4．鸡蛋，含丰富卵磷脂、甘油三酯、卵黄素。5．南瓜，富含β胡萝卜素。6．葵花籽，富

1金针菇切掉老根洗净。黄瓜、胡萝卜洗净切成丝，黑木耳提前用清水泡发切成丝备用。香菜洗净，切断儿。蒜切末。2金针菇和黑木耳丝热水焯烫1分钟，捞出用冷水冲一下，沥干。3所有菜

主食吃得少，碳水化合物摄入不够满足需要，会导致体内重要物质的匮乏，葡萄糖减少就会导致大脑思维活动受影响。据研究，大脑每天需要约130克淀粉主食提供能量，若不足可产

1。咖啡+香烟:易致胰腺癌。2。梨+开水:吃梨喝开水，必致腹泻。3。洋葱+蜂蜜:会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。4。西红柿+地瓜:易得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。5。豆

腐竹蛋白质含量很高，常被人们称为“素中之荤”，是老少皆宜的健康食品。腐竹除了富含蛋白质外，保健功效不容小觑。腐竹富含的卵磷脂可降低胆固醇，预防心血管疾病，保护心脏。腐竹含

与鲤鱼不宜同食。与李子相克，食则拉痢。与菊花相克，食则死亡。与糯米同食会身体不适。与大蒜不宜同食。与芝麻同食严重致死亡。与芥末同食会伤元气。8

1。生姜红糖水:治风寒感冒，缓解淤血痛经。2。红糖党参赤小豆汤:滋润皮肤。3。益母草姜枣红糖水:缓解寒性痛经，减退黄褐斑。4。山楂桂枝红糖汤:缓解寒性痛经，改善面色无华。

①降血压、降血脂、降血糖。②防治甲状腺肿。③美容、延缓衰老。④减肥。⑤护发。⑥消除乳腺增生。⑦补钙。⑧海带表面的白霜(甘露醇)利尿、消肿。⑨提高免疫力，抗癌明星硒可抑制肿

京酱肉丝的做法