南瓜粉

( nán guā fěn )

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简介南瓜粉就是南瓜的粉末。南瓜粉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、果胶，及钾、铁、镁等丰富的微量元素，此外还有瓜氨酸、精氨酸等及一些酶类对人体十分有益，脂肪含量却非常低。

南瓜粉功效：	通便、益气、护肝、驱蛔虫、降血糖、降血压、消炎止痛、解毒杀虫、解鸦片毒、防前列腺、防癌治癌、清热解毒、治疗高血压、预防高血压、保护胃粘膜
南瓜粉用于：	疟疾、痢疾、神经痛、糖尿病、支气管哮喘
南瓜粉禁忌：	有脚气、黄疸者不宜食用，南瓜粉不能和羊肉同时食用
南瓜粉适宜：	适宜高血压、冠心病、高血脂患者，特别有益于中老年人群;肥胖者，糖尿病患者，与铅等重金属接触较多者，久病体虚患者，胃病患者，癌症病患者以及生长发育缓慢的儿童青少年，更年期女性，便秘，痔疮，近视等眼疾病人食用。

南瓜粉（营养成分/每100克）

热量343(千卡)
碳水化合物79.6(克)
维生素B1(硫胺素)0.04(毫克)
维生素E26.61(毫克)
膳食纤维0.0115(克)
维生素A(视黄醇)10(IU)
维生素C7(毫克)
脂肪2.1(克)
蛋白质7.1(克)
维生素B2(核黄素)0.7(毫克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)12.5(毫克)
钠盐83.6(毫克)
钙171(毫克)
铁27.8(毫克)
镁18(毫克)
磷307(毫克)
钾411(毫克)
钠83.6(毫克)
锌1.4(毫克)
铜0.9(毫克)
锰0.69(毫克)
硒2(微克)

南瓜粉的营养成分查询：100克南瓜粉的热量含量343千卡，100克南瓜粉的碳水化合物含量79.6克，100克南瓜粉的维生素B1(硫胺素)含量0.04毫克，100克南瓜粉的维生素E含量26.61毫克，100克南瓜粉的膳食纤维含量0.0115克，100克南瓜粉的维生素A(视黄醇)含量10IU，100克南瓜粉的维生素C含量7毫克，100克南瓜粉的脂肪含量2.1克，100克南瓜粉的蛋白质含量7.1克，100克南瓜粉的维生素B2(核黄素)含量0.7毫克，100克南瓜粉的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量12.5毫克，100克南瓜粉的钠盐含量83.6毫克，100克南瓜粉的钙含量171毫克，100克南瓜粉的铁含量27.8毫克，100克南瓜粉的镁含量18毫克，100克南瓜粉的磷含量307毫克，100克南瓜粉的钾含量411毫克，100克南瓜粉的钠含量83.6毫克，100克南瓜粉的锌含量1.4毫克，100克南瓜粉的铜含量0.9毫克，100克南瓜粉的锰含量0.69毫克，100克南瓜粉的硒含量2微克

南瓜粉GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：65

有利 / 评价：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁

不利 / 评价：