猪肉丝能和羊肝一起吃吗/同吃_猪肉丝和羊肝相克吗

猪肉丝不能和羊肝一起吃，猪肉丝和羊肝相克，一起吃共烹炒易产生怪味。

猪肉丝具有润燥、润肠胃、补钙、解热毒、补肾气等功效。可用于热病伤津、产后血虚、燥咳、便秘、干咳等症。

猪肉丝每100克热量395千卡。一份猪肉丝143克，热量为565千卡。相当于乘双连雪橇81分钟所消耗的热量。

和猪肉丝一起吃的食物/和猪肉丝搭配的食物
1、猪肉丝+鸡蛋：可助营养吸收
2、猪肉丝+丝瓜：可祛风通络、清热解毒
3、猪肉丝+圆白菜：润肠胃生津健身
4、猪肉丝+菜花：提高蛋白质的吸收率
5、猪肉丝+芸豆：提高维生素B12的吸收率
6、猪肉丝+南瓜：预防糖尿病
7、猪肉丝+苋菜：可治疗慢性尿道疾病
8、猪肉丝+山楂：可滋阴润燥、化食消积
9、猪肉丝+牡蛎：可滋阴润阳、润肠通便
10、猪肉丝+白菜：补充营养通便
11、猪肉丝+木瓜：可有助于蛋白质吸收
12、猪肉丝+菠萝：可促进蛋白质吸收
13、猪肉丝+大蒜：促进血液循环、消除疲劳
14、猪肉丝+茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖
15、猪肉丝+魔芋：滋补营养
16、猪肉丝+大白菜：补充营养通便
17、猪肉丝+柿子：可滋补身体
18、猪肉丝+香菇：可促进消化
19、猪肉丝+韭菜：可均衡营养
20、猪肉丝+鸡腿菇：可增强营养
21、猪肉丝+莴笋：可营养均衡
22、猪肉丝+白萝卜：可消食、除胀、通便
23、猪肉丝+卷心菜：润肠胃生津健身
24、猪肉丝+冬笋：补肝肾
25、猪肉丝+圆茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖
26、猪肉丝+紫菜：可化痰软坚、滋阴润燥
27、猪肉丝+枇杷：可防癌抗癌
28、猪肉丝+扁豆：可补中益气、健脾胃
29、猪肉丝+莲藕：可滋阴血、健脾胃
30、猪肉丝+藕：健胃壮体
31、猪肉丝+芒果：可止鼻血
32、猪肉丝+银耳：可延缓衰老
33、猪肉丝+香芋：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用
34、猪肉丝+小白菜：增强体质
35、猪肉丝+豆腐皮：可壮骨补虚
36、猪肉丝+黑木耳：可清热补虚
37、猪肉丝+洋葱：可滋阴润燥
38、猪肉丝+西瓜：可补铁利尿
39、猪肉丝+芦笋：有利于人体维生素B12的吸收
40、猪肉丝+蕨菜：可开胃消食

蒜苗炒猪肉丝的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
蒜苗 35克、猪肉丝 1克、食用油 2汤匙、生粉 2汤匙、盐 4克、料酒 1汤匙、鸡精 2克、大蒜 4瓣
做法步骤：
1、猪肉洗净后切丝，蒜苗摘选干净后切段
2、猪肉丝里加入一汤匙料酒，2克盐，2汤匙生粉一起上浆抓匀腌制半小时之后再加入少许食用油拌匀
3、4瓣蒜切成片
4、热锅倒油温油下入猪肉丝滑油至变色捞起
5、另起锅倒入底油温油下入蒜片爆香
6、倒入蒜不断的煸炒出香味
7、加入盐煸炒
8、加入少许开水煸炒断生
9、加入猪肉丝煸炒一分钟
10、加入鸡精调味后熄火出锅
11、上桌
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