
瘦肉具有解热毒、补虚、补钙、润燥、止消渴等功效。可用于肾虚体弱、补虚、产后血虚、便秘、滋肝阴等症。
瘦肉每100克热量143千卡。一份瘦肉188克,热量为269千卡。相当于开车134分钟所消耗的热量。
和瘦肉一起吃的食物/和瘦肉搭配的食物
1、瘦肉+柿子:可滋补身体
2、瘦肉+菠萝:可促进蛋白质吸收
3、瘦肉+紫菜:可化痰软坚、滋阴润燥
4、瘦肉+藕:健胃壮体
5、瘦肉+圆茄子:降低胆固醇的吸收稳定血糖
6、瘦肉+苋菜:可治疗慢性尿道疾病
7、瘦肉+扁豆:可补中益气、健脾胃
8、瘦肉+牡蛎:可滋阴润阳、润肠通便
9、瘦肉+卷心菜:润肠胃生津健身
10、瘦肉+小白菜:增强体质
11、瘦肉+白菜:补充营养通便
12、瘦肉+黑木耳:可清热补虚
13、瘦肉+香芋:同食对保健和预防糖尿病有较好的作用
14、瘦肉+白萝卜:可消食、除胀、通便
15、瘦肉+芦笋:有利于人体维生素B12的吸收
16、瘦肉+香菇:可促进消化
17、瘦肉+韭菜:可均衡营养
18、瘦肉+大白菜:补充营养通便
19、瘦肉+魔芋:滋补营养
20、瘦肉+鸡蛋:可助营养吸收
21、瘦肉+豆腐皮:可壮骨补虚
22、瘦肉+木瓜:可有助于蛋白质吸收
23、瘦肉+蕨菜:可开胃消食
24、瘦肉+圆白菜:润肠胃生津健身
25、瘦肉+莲藕:可滋阴血、健脾胃
26、瘦肉+南瓜:预防糖尿病
27、瘦肉+茄子:降低胆固醇的吸收稳定血糖
28、瘦肉+山楂:可滋阴润燥、化食消积
29、瘦肉+菜花:提高蛋白质的吸收率
30、瘦肉+莴笋:可营养均衡
31、瘦肉+西瓜:可补铁利尿
32、瘦肉+芸豆:提高维生素B12的吸收率
33、瘦肉+丝瓜:可祛风通络、清热解毒
34、瘦肉+大蒜:促进血液循环、消除疲劳
35、瘦肉+洋葱:可滋阴润燥
36、瘦肉+芒果:可止鼻血
37、瘦肉+冬笋:补肝肾
38、瘦肉+枇杷:可防癌抗癌
39、瘦肉+银耳:可延缓衰老
40、瘦肉+鸡腿菇:可增强营养
所需材料:
大米粥 1大碗、瘦猪肉 1克、芥菜 2棵、姜 2片、葱花 少许、盐 适量、食用油 适量、玉米淀粉 适量、生抽 适量、鸡精 适量
做法步骤:
1、准备所需材料。
2、将瘦肉洗净切成片,芥菜洗净切小段,姜切丝。
3、将盐、油、玉米淀粉、鸡精、生抽、姜丝加入到肉片里。
4、然后拌匀腌制5分钟。
5、大米粥坐炉子上煮开。
6、开锅后转小火,倒入腌制好的肉片。
7、用筷子轻轻把肉片弄散。
8、然后煮开。
9、再加入切好的芥菜。
10、把它拌匀再次煮开即可关火,出锅前撒上葱花即可。
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