| 山药萝卜羊肉红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1593克 | 山药萝卜羊肉红枣汤热量/卡路里2089千卡 | |||
 热量2089千卡，相当于叮当舞380分钟消耗的热量...330 | |||||
山药萝卜羊肉红枣汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
羊肉（一斤）、山药（半根）、胡萝卜（半根）、红枣（6粒）、枸杞（适量）、葱（适量）、姜（2片）、料酒（一勺）、醋（2勺）、山楂（一个）、八角（一粒）、盐（一勺）
1/3. 将羊肉切块，泡入冷水中15分钟。
2/3. 将葱，姜，胡萝卜，山药切好备用。
3/3. 将水烧至沸腾。并把准备的食材都收到锅中。煮20分钟，加枸杞，即可。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有疗肺虚、益血、补精血等功效；可与白果、白萝卜、豆腐搭配；与奶酪、南瓜子、首乌相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿频、解毒、强健机体等功效；可与鸭肉、葡萄、鸭腿搭配；与虾、笋瓜、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、促进消化等功效；可与蜂蜜、卷心菜、狗肉搭配；与樱桃、冬虫夏草、红枣相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、除腥臭怪味、增强食欲等功效；可与栗子、小米、板栗搭配；与胡萝卜、虾、海蟹相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、抗脂肪肝、延缓衰老等功效；可与决明子、银耳、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药萝卜羊肉红枣汤热量2089 千卡
- 脂肪13.6 克
- 蛋白质44.3 克
- 碳水化合物297.1 克
- 钠47207.1 毫克
- 钙1041 毫克
- 铁69.7 毫克
- 钾2681 毫克