预防心血管疾病从饮食开始

正所谓预防胜于治疗，没什么比通过日常饮食来预防的好。每天在选择食物时多想想哪些对心血管有益，只要坚持下来就会变成习惯。以下有六条饮食方子，只要能够养成良好的习惯，可以帮助预防心血管疾病。

1、食用橄榄油和菜籽油

饮食中应控制不健康脂肪饱和脂肪和反式脂肪的摄入量，以降低血脂异常和冠心病的风险，我们尽量控制饱和脂肪和反式脂肪每日摄入量分别不超过摄入热量的7%和1%。在食油方面，最好选择橄榄油和菜籽油，而黄油、猪油、熏肉脂肪、可可油等等能不食用就不食用。

2、选择低脂蛋白

低脂蛋白更有益心血管健康，低脂蛋白质的食物包括脱脂或低脂牛奶、酸奶和乳酪等、蛋清、鱼类、去皮禽肉（鸡胸等）、豆类（黄豆及豆制品、蚕豆、豌豆、小扁豆等）以及瘦肉。要少吃全脂牛奶及其制品、动物内脏、蛋黄、肥肉、排骨、香肠、热狗、油炸食品等。