七种秋季养生食物

榜首菜：莲藕

上榜理由：民间早有"荷莲一身宝，秋藕最补人"的说法。

秋令时节，正是鲜藕应市之时。此刻气候枯燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的效果。一同，莲藕性温，有缩短血管的功用，多吃能够补肺养血。莲藕，毫无疑问地变成时下的"当家菜"。

鲜藕除了富含很多的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰厚，还富含丰厚的膳食纤维，对医治便秘，促进有害物质排出，非常有利。

最佳吃法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适合做汤；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为适合。

最佳调配：是非木耳。调配银耳能够补养肺阴，调配黑木耳则能够补养肾阴。