酵素饮食减肥法永不复胖

◇水果连皮一起吃最好?对。吸收多酚更健康

◇减肥也能吃巧克力?对。只要多补充酵素即可

◇想分解淀粉该多吃什么?白萝卜.高丽菜.山药.香蕉

含有“蛋白质分解酵素”的水果

1.青木瓜

尚未成熟的青木瓜的果汁和叶子里所含的酵素，是分解蛋白质的消化酵素——“蛋白酶”的一种。除了可以促进消化，还可以促进堆积在肌肉内的乳酸分解。此外，也可以帮助恢复疲劳及中性脂肪的分解，具有预防体脂肪囤积的功能，同时也能美化肌肤。

2.凤梨

吃了凤梨之后舌头之所以会觉得麻麻的就是因为凤梨中含有大量的凤梨酵素。将猪肉和凤梨一起料理，也是要利用凤梨酵素让肉质变软的缘故。

凤梨含有大量可将食物纤维和糖分转化成能量的维他命b1，对减肥相当有效。