
黄牛肉不能和田螺一起吃,黄牛肉和田螺相克,一起吃不易消化,会引起腹胀。
黄牛肉具有消肿利水、温补脾胃、恢复疲劳、强筋、暖胃等功效。可用于脘腹胀满、消瘦乏力、大便溏泄、水肿、脾胃阳虚等症。
黄牛肉每100克热量125千卡。一份黄牛肉378克,热量为473千卡。相当于乒乓球118分钟所消耗的热量。
和黄牛肉一起吃的食物/和黄牛肉搭配的食物
1、黄牛肉+枸杞:可养血补气
2、黄牛肉+葱:可补脾健胃
3、黄牛肉+土豆:保护胃黏膜
4、黄牛肉+香芋:养血补血,还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化
5、黄牛肉+黄豆芽:可预防感冒、防止中暑
6、黄牛肉+茄子:可强健身体
7、黄牛肉+洋葱:可补脾健胃
8、黄牛肉+甘蔗:可以气血双补,健脾开胃
9、黄牛肉+西兰花:可补充能量、营养丰富
10、黄牛肉+山楂:可促进吸收
11、黄牛肉+生姜:驱寒、治腹痛
12、黄牛肉+鸡蛋:可延缓衰老
13、黄牛肉+芥蓝:可养肝明目、增强食欲
14、黄牛肉+菜花:帮助吸收维生素B12
15、黄牛肉+芋头:养血补血
16、黄牛肉+香菇:可补气益血
17、黄牛肉+水芹菜:营养瘦身
18、黄牛肉+大白菜:可健胃消食
19、黄牛肉+草菇:可增强免疫力
20、黄牛肉+茭白:催乳汁
21、黄牛肉+芹菜:营养瘦身
22、黄牛肉+姜:驱寒、治腹痛
23、黄牛肉+南瓜:健胃益气
24、黄牛肉+鸡腿菇:可健脾养胃
所需材料:
牛肉 1块、香菜 4棵、小米椒 6个、酱油 2匙、蚝油 1匙、料酒 1匙、黑胡椒 .1克、盐 1匙、五香粉 .1克
做法步骤:
1、牛肉切片放料酒 黑胡椒 一丢丢盐,其实还要放些淀粉但是我没有了,所以省略。
2、蒜要拍碎 在剁碎 个人觉得这样比直接切的要有味道。小米椒看个人喜好辣的程度放。
3、油热先炒牛肉 7分熟盛出,若油锅不清换新油 热了放蒜末、姜,炒香放米椒,然后倒入牛肉继续翻炒,依次放入酱油盐,我喜欢放蚝油,觉得鲜。也可以选择不放!
4、炒出辣椒与牛肉的香,在放入香菜菜…翻炒几下就ok了!
5、无敌下饭啊…
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