淮山能和羊肉一起吃吗_淮山和羊肉可以一起吃吗/同吃

淮山和羊肉可以一起吃，一起吃可健脾胃。

淮山和羊肉这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。

淮山具有强筋骨、降血糖、聪耳明目、健脾益胃、长志安神等功效。可用于热毒血痢、糖尿病、食少浮肿、瘰疬、痔漏等症。

淮山每100克热量56千卡。羊肉每100克热量203千卡。一份淮山163克+羊肉453克，总热量为1011千卡。相当于换床单404分钟所消耗的热量。

淮山不能和什么一起吃
1、淮山+油菜：会影响营养素的吸收
2、淮山+猪肝：山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山药。
3、淮山+鱼肉：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
4、淮山+鲤鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
5、淮山+黄瓜：黄瓜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
6、淮山+香蕉：会导致腹痛
7、淮山+甘遂：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
8、淮山+鹿肉：生涩易便秘
9、淮山+鲫鱼：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
10、淮山+碱性食物：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
11、淮山+虾：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
12、淮山+笋瓜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
13、淮山+胡萝卜：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
14、淮山+荞麦米：身体不适
15、淮山+南瓜：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
16、淮山+藻类：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

淮山薯焖羊肉的做法

(查看做法步骤图)

所需材料：
羊肉 适量、淮山 适量、马蹄 适量、大葱 适量、姜片 适量
做法步骤：
1、凉水里放两片姜把羊肉放入烧开去掉血腥再用自来水冲掉泡沫待用。
2、淮山薯切成块，马蹄整个就可以。
3、烧热锅倒入油放入姜片与大葱炒出香味盛起待用。
4、锅里继续添油把羊肉倒入爆炒片刻。
5、倒入少许酒、白糖、盐、十三香以及老抽。
6、放入淮山薯炒均匀。
7、再放入马蹄然后加半锅水大火焖半小时转中小火一个半小时。
8、放入姜葱继续焖一会即可熄火上碟。
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