红薯汤能减肥瘦身粗粮富含食物纤维，进入肠道后，能清理肠管内的废物，将毒素与废物集合起来，让其顺利排出体外。

因此，一旦遇到各种原因引起的腹泻、呕吐，或在高温条件下大量出汗，都应及时补液，一般情况下，只需喝白开水、茶水即可。

生姜排汗降温生姜性温味辣，含有姜醇等油性挥发物，还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。

老年人不适宜喝浓茶，即泡茶用量超过常量(一杯茶3~4克)的茶水，特别是60岁以上的老人，如果有冠心病、肺心病等，过量饮茶可诱发心力衰竭。

(如果你无法每天都坚持，那么其他含钙元素的食物包括蔬菜，羽衣甘蓝，椰菜等你都可以去尝试，另外还有含钙元素高的豆制品，果汁和谷物等，你都可以去尝试。

有利于维持细胞膜的完整性和正常的功能，减少体内脂质的积累，具有促进细胞分裂、软化血管和保持血管弹性的效果，从而保护心脑血管。

蔬菜含大量维生素及叶绿素，其性多偏寒凉，不仅能消除油腻，补充冬季人体维生素的不足，还有清凉、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。

另外，用火鸡等制作的食品中含有色氨酸，进入人体后转化为溶于血液的5－羟色胺，能让人产生睡意，缓和情绪，也具有治疗抑郁症的效果。

经过多年的研究，美国老年病学专家，福兰克拟订了一份延缓衰老的食谱。供老年人参考使用每天要吃一种海产品。每周要吃一次动物肝脏。每周要吃一

日常饮食宜清淡，少吃高脂肪、高糖饮食，多吃些鱼类、新鲜蔬菜和瓜果、豆类及豆制品等，都可以起到稀释血液的作用。

鱿鱼不但富含蛋白质、钙、磷、铁以及硒、碘、锰等微量元素，还含有丰富的dha(俗称脑黄金)、epa等高度不饱和脂肪酸，对预防血管硬化、胆结石的形成有很好的效果，同时还能补充

为什么老年人适合吃发酵食品呢？中国疾病预防控制中心营养与食品安全所老年营养研究室研究员张坚告诉我们“因为发酵食物中的那些‘有益微生物’让食物发生了奇妙的变化。

老人经常吃蜂蜜，可迅速补充体力，也可以增强对疾病的抵抗力，即使在患有传染病的情况下，病情也会减轻，病后也恢复得快。

人体动脉血管粥样硬化，特别是主动脉、冠状动脉和肾动脉受到损害，是威胁人类生命质量的重要因素，会导致“心梗”、脑血管意外和肾功能衰退。

结果显示，如果人们将每天的食盐量减少3克，那么新增心脏病病例会减少11%，心脏病发作病例会减少13%，中风病例会减少8%，死亡病例会减少4%。

除了多喝水，老人该怎样通过日常饮食来缓解干燥呢?军事医学研究院营养研究室专家王冬兰介绍，首先，要多吃酸味的水果。

认为癌症是由于正常细胞基因(dna)遭到人体内外的氧化物多次反复的攻击破坏，导致细胞dna的变异，以致癌基因活性化，逐渐形成癌细胞所致。

研究中包括24000名没有骨折或激素治疗史的绝经期女性，以问卷调查的形式了解她们的饮食情况，随访此后四年半里骨折的发生率。

平时饮食要少食多餐，不饮浓茶、咖啡，少吃辛辣刺激性强的食物，少抽烟或者不抽烟，以减少烟草中有害物质对老人身体的伤害。

其一老年人面对保健食品难开心现在社会上流行这样一句顺口溜“80年代吃饱，90年代吃好，进入新世纪吃出健康与长寿”，我认为这是个实话。