主料:
大米(适量)、长角豆(适量)、西芹(适量)、香肠片(适量)
做法步骤:
1、原料:
大米 长角豆 西芹 香肠片 。
2、大米淘洗干净,大火煮开,转小火熬至米开花。
3、加入长角豆及茜芹。煮5分钟。
4、加入香肠片。
5、继续煮至粥黏稠。
6、加入鸡精粉及盐。,熬多一会滴入香油即可。
大米的热量(卡路里)391千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有助消化、益脾胃、除烦渴等功效;可与桂圆、白果、枇杷搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
西芹的热量(卡路里)17千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、开胃、增强免疫力等功效;可与山楂、莲藕、茭白搭配;与鸡胸肉、河蚬、醋相克,同食可能会引起不适;