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鸡腿肉炒拉条

鸡腿肉炒拉条的热量和减肥功效

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鸡腿肉炒拉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿肉637千卡181千卡16克10.73克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
郫县豆瓣114千卡178千卡13.6克6.8克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
总量1822鸡腿肉炒拉条热量/卡路里1615千卡
插花 热量1615千卡,相当于插花850分钟消耗的热量...114

鸡腿肉炒拉条的做法共17个步骤

食材主料/辅料

鸡腿肉(4个)、番茄(2个)、洋葱(1个)、青椒(2个)、青菜(若干)、土豆(1个)、香菇(若干)、大蒜(若干)、大葱(半段)、粗圆面条(适量)、郫县豆瓣(1勺)、番茄酱(适量)、白糖(2勺)、盐(适量)、鸡精(适量)、花椒(若干)、八角(若干)、桂皮(若干)
鸡腿肉炒拉条的做法图解1

1/17. 先来个食材图,少了个大葱哈

鸡腿肉炒拉条的做法图解2

2/17. 放适量油,等待油温上升

鸡腿肉炒拉条的做法图解3

3/17. 放进番茄块,可以用铲捣碎番茄

鸡腿肉炒拉条的做法图解4

4/17. 加入白糖和少许番茄酱,把番茄熬稠

鸡腿肉炒拉条的做法图解5

5/17. 熬好的番茄酱放一边备用

鸡腿肉炒拉条的做法图解6

6/17. 油锅里放入花椒,爆炒出香味

鸡腿肉炒拉条的做法图解7

7/17. 放入干辣椒,八角,蒜粒,葱段爆炒后,放入郫县豆瓣

鸡腿肉炒拉条的做法图解8

8/17. 倒入鸡腿肉翻炒

鸡腿肉炒拉条的做法图解9

9/17. 倒入少许老抽翻炒上色

鸡腿肉炒拉条的做法图解10

10/17. 鸡腿肉炖一会儿后放入土豆块,香菇

鸡腿肉炒拉条的做法图解11

11/17. 在土豆软后,放入洋葱和青椒

鸡腿肉炒拉条的做法图解12

12/17. 现在得颜色是不是很漂亮啊,这时候放入适量盐

鸡腿肉炒拉条的做法图解13

13/17. 在炖肉的时候可以煮面啦

鸡腿肉炒拉条的做法图解14

14/17. 煮面时加入青菜更好吃哦

鸡腿肉炒拉条的做法图解15

15/17. 这时候快出锅的时候放入鸡精

鸡腿肉炒拉条的做法图解16

16/17. 把煮好的面倒入锅内,炒拌,拌匀后可以关火啦

鸡腿肉炒拉条的做法图解17

17/17. 盛盘,ok,香味四溢,真的很好吃,大家可以试一试哦!

食材功效信息

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、强筋骨、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴凉血、生津止渴、促进消化等功效;可与卷心菜、鲫鱼、菜花搭配;与地瓜、鱼肉、香菇相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、抗癌、防癌等功效;可与羊肉、小米、火腿搭配;与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、降血糖、开胃消食等功效;可与鳝鱼、猪肝、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、美容护肤、抗衰老等功效;可与豆角、牛腩、肥牛搭配;与圣女果、樱桃番茄、香雀相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡腿肉炒拉条热量1615 千卡
  • 脂肪39.64 克
  • 蛋白质81.24 克
  • 碳水化合物478.69 克
  • 55337.8 毫克
  • 1333 毫克
  • 66.21 毫克
  • 3328 毫克

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