第7天早餐喝点纯果汁
橙汁富含叶酸,可降低与心脏病发作危险有关的氨基酸高半胱氨酸的水平。葡萄汁含有抗氧化剂黄酮类物质和白藜芦醇,可抑制血小板凝集,预防动脉血栓形成。选择100%纯果汁能防止过多摄入糖分。
第8天多吃蔬菜
营养学家建议,每天摄入蔬菜量应占食物总量的一半。专家特别推荐甘蓝、西兰花和卷心菜等十字花科蔬菜,它们富含抗氧化剂和其他有益心脏的物质。
第9天吃点坚果零食
多项研究发现,每周吃5盎司坚果(约合141克)可使心脏病危险降低1/3。
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