简介桑椹为桑科落叶乔木植物桑树的果穗,又名桑果,有黑、白两种,鲜食以紫黑色为补益上品。我国大部分地区均产,主要在江苏、浙江、湖南等地,每年4~6月果穗呈红紫色时采收。 早在两千多年前,桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑椹特殊的生长环境使桑果具有天然生长,无任何污染的特点,所以桑椹又被称为“民间圣果”。 它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物素等成分,具有多种功效,被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。常吃桑椹能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。
桑葚别名: | 桑实、桑果、桑枣、乌椹、桑葚、桑椹子、文武实、黑椹、桑粒、桑藨 |
桑葚功效: | 美容、养颜、防癌、抗癌、明目、凉血、止血、具抗炎、抗病毒、抗衰老、健脾胃、促消化、促进消化、帮助消化、凉血止血、清肝泻火、延缓衰老、美容养颜 |
桑葚用于: | 脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎 |
桑葚禁忌: | 糖尿病患者忌食,体虚便溏者不宜食用,糖尿病患者忌食桑椹,儿童不宜大量食用。 |
桑葚适宜: | 尤其适合肝肾阴血不足者,少年发白者,病后体虚、体弱、习惯性便秘者; |
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾
不利 / 评价:
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