黄油面包

( huáng yóu miàn bāo )

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简介黄油面包做法1、把面粉放入盆中，除黄油以外的原料混合，注意先酵母不要靠近盐；2、把面合成面团后加如黄油继续揉面；3、在案板上抓住面团一端，摔打，折叠后继续摔打，直到面团光滑可以拉出薄膜；4、把面团放置温暖处发酵至两倍大；5、把膨大的面团取出揉面，释放气体。然后分割成等分；....

黄油面包（营养成分/每100克）

热量281(千卡)
碳水化合物40.3(克)
维生素B1(硫胺素)0.03(毫克)
维生素E5.45(毫克)
膳食纤维0.0017(克)
脂肪8.8(克)
胆固醇11(毫克)
蛋白质9.1(克)
维生素B2(核黄素)0.02(毫克)
维生素B3(烟酸/尼克酸)2.3(毫克)
钠盐820(毫克)
糖分0.0065(克)
钙70(毫克)
铁0.9(毫克)
镁20(毫克)
磷97(毫克)
钾110(毫克)
钠820(毫克)
锌0.7(毫克)
铜0.129(毫克)
锰0.682(毫克)
硒3(微克)

黄油面包的营养成分查询：100克黄油面包的热量含量281千卡，100克黄油面包的碳水化合物含量40.3克，100克黄油面包的维生素B1(硫胺素)含量0.03毫克，100克黄油面包的维生素E含量5.45毫克，100克黄油面包的膳食纤维含量0.0017克，100克黄油面包的脂肪含量8.8克，100克黄油面包的胆固醇含量11毫克，100克黄油面包的蛋白质含量9.1克，100克黄油面包的维生素B2(核黄素)含量0.02毫克，100克黄油面包的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量2.3毫克，100克黄油面包的钠盐含量820毫克，100克黄油面包的糖分含量0.0065克，100克黄油面包的钙含量70毫克，100克黄油面包的铁含量0.9毫克，100克黄油面包的镁含量20毫克，100克黄油面包的磷含量97毫克，100克黄油面包的钾含量110毫克，100克黄油面包的钠含量820毫克，100克黄油面包的锌含量0.7毫克，100克黄油面包的铜含量0.129毫克，100克黄油面包的锰含量0.682毫克，100克黄油面包的硒含量3微克

黄油面包GI值

GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--

有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾

不利 / 评价：钠盐含量过高