
冬瓜糖不能和红豆一起吃,冬瓜糖和红豆相克,一起吃会导致身体脱水。
冬瓜糖具有抗癌、润肤美容、降血脂、清热解暑、清热化痰等功效。可用于脚气病、糖尿病、减肥、高血脂、高血压等症。
冬瓜糖每100克热量368千卡。一份冬瓜糖64克,热量为236千卡。相当于举重79分钟所消耗的热量。
和冬瓜糖一起吃的食物/和冬瓜糖搭配的食物
1、冬瓜糖+猪小排:祛湿
2、冬瓜糖+排骨:蛋白更易吸收
3、冬瓜糖+芦笋:可降血脂
4、冬瓜糖+绿豆芽:可清热解毒
5、冬瓜糖+鸡胸肉:消肿清热利尿
6、冬瓜糖+白菜:可润肠减肥
7、冬瓜糖+甲鱼:润肤明目减肥
8、冬瓜糖+鸡肉:消肿清热利尿
9、冬瓜糖+草鱼:可清热平肝
10、冬瓜糖+青蟹:养精益气
11、冬瓜糖+赤小豆:消除全身水肿
12、冬瓜糖+芡实:可健脾利尿
13、冬瓜糖+豇豆:豇豆和冬瓜一起吃,具有补肾消肿的作用,并且对于肾炎、腰痛和浮肿患者有一定的治疗功效。
14、冬瓜糖+大花蟹:养精益气
15、冬瓜糖+火腿:蛋白质更容易吸收
16、冬瓜糖+茶树菇:可滋阴润燥
17、冬瓜糖+平菇:利湿
18、冬瓜糖+鲤鱼:可清热除湿
19、冬瓜糖+牡蛎:可活血化瘀、软坚散结
20、冬瓜糖+海带:可降血压、降血脂、消肿利湿
21、冬瓜糖+椰子:泻肺火
22、冬瓜糖+口蘑:利湿
23、冬瓜糖+五花肉:利于蛋白质的消化吸收
24、冬瓜糖+大闸蟹:养精益气
25、冬瓜糖+银鱼:可降血压、降血脂、清热利尿
26、冬瓜糖+菠菜:可利尿消炎
27、冬瓜糖+红枣:可健脾养胃
28、冬瓜糖+仔鸡:消肿清热利尿
29、冬瓜糖+香菇:可降血压、降血脂
所需材料:
节瓜 约800克、糖粉 6克、白糖 3克
做法步骤:
1、节瓜一个,去切成条状,把生石灰和水按1:100的比例调成石灰水,泡节瓜8-12小时,泡过面即可。然后在清水下反复冲洗,再泡一两个小时,途中记得换2-3次水。
2、将处理好的节瓜挤出水份,再一层白糖,一层瓜的码放整齐。(白糖的用量是节瓜的一半)
3、放入冰箱冷藏室内浸2-3天。这是浸泡2天后的效果,糖已全部化开,瓜变得很晶莹剔透。
4、取不粘锅,将瓜和糖水全部倒入锅中,中火慢慢炒,要不停的翻,直至糖液全部收干,然后熄火。这时的瓜还是软的。
5、熄火后还要不断的搅拌,温度降下来后,倒入糖粉,再搅拌,加入糖粉搅拌后瓜糖开始慢慢变硬,待冷却后放入盒子中保存。
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