里脊牛肉不能和板栗一起吃,里脊牛肉和板栗相克,一起吃栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。
里脊牛肉具有补脾胃、增强免疫力、补中益气、增长肌肉、补血等功效。可用于脾弱不运、腰膝酸软、消渴、贫血久病、气虚自汗等症。
里脊牛肉每100克热量125千卡。一份里脊牛肉316克,热量为395千卡。相当于铺瓷砖88分钟所消耗的热量。
和里脊牛肉一起吃的食物/和里脊牛肉搭配的食物
1、里脊牛肉+芋头:养血补血
2、里脊牛肉+洋葱:可补脾健胃
3、里脊牛肉+水芹菜:营养瘦身
4、里脊牛肉+鸡蛋:可延缓衰老
5、里脊牛肉+芥蓝:可养肝明目、增强食欲
6、里脊牛肉+草菇:可增强免疫力
7、里脊牛肉+香菇:可补气益血
8、里脊牛肉+南瓜:健胃益气
9、里脊牛肉+芹菜:营养瘦身
10、里脊牛肉+枸杞:可养血补气
11、里脊牛肉+香芋:养血补血,还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化
12、里脊牛肉+西兰花:可补充能量、营养丰富
13、里脊牛肉+生姜:驱寒、治腹痛
14、里脊牛肉+山楂:可促进吸收
15、里脊牛肉+土豆:保护胃黏膜
16、里脊牛肉+大白菜:可健胃消食
17、里脊牛肉+鸡腿菇:可健脾养胃
18、里脊牛肉+葱:可补脾健胃
19、里脊牛肉+茄子:可强健身体
20、里脊牛肉+茭白:催乳汁
21、里脊牛肉+黄豆芽:可预防感冒、防止中暑
22、里脊牛肉+甘蔗:可以气血双补,健脾开胃
23、里脊牛肉+菜花:帮助吸收维生素B12
24、里脊牛肉+姜:驱寒、治腹痛
所需材料:
牛里脊 5克、金针菇 25克、盐 3克、酱油 5克、料酒 5克
做法步骤:
1、好食材决定了菜品的质量,我就用自家的优康牛肉,小葱5根,金针菇
2、里脊肉切成3毫米厚的片,用料酒,酱油,蒜末,盐腌制牛肉片10分钟,洗小葱和金针菇备用
3、把金针菇分成一小束一小束,然后用腌好的牛肉片包裹金针菇头,最后用葱花条缠绕打结,放入盘里
4、包裹完毕放入锅里蒸7—8分钟拿出,根据自己口味调各种味碟,即可,刚出锅顿时有股混合的清香味扑面而来。(别看这软趴趴的,要的就是这种效果)
5、酱料调好,弄到另一碟子摆盘后再看看,是不是大变样了
6、开吃吧,想要减肥的,想要长肌肉的,想要营养丰富的,想要好吃的,统统都过来吧
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