
牛里脊肉不能和橄榄一起吃,牛里脊肉和橄榄相克,一起吃会导致身体不适。
牛里脊肉具有益气血、止渴止涎、化痰息风、补脾胃、强筋骨等功效。可用于面黄目眩、气短体虚、贫血久病、筋骨酸软、中气下陷等症。
牛里脊肉每100克热量125千卡。一份牛里脊肉295克,热量为369千卡。相当于雪鞋行走46分钟所消耗的热量。
和牛里脊肉一起吃的食物/和牛里脊肉搭配的食物
1、牛里脊肉+姜:驱寒、治腹痛
2、牛里脊肉+香芋:养血补血,还可以防治食欲不振及便秘,防止皮肤老化
3、牛里脊肉+生姜:驱寒、治腹痛
4、牛里脊肉+大白菜:可健胃消食
5、牛里脊肉+鸡腿菇:可健脾养胃
6、牛里脊肉+南瓜:健胃益气
7、牛里脊肉+茄子:可强健身体
8、牛里脊肉+芹菜:营养瘦身
9、牛里脊肉+香菇:可补气益血
10、牛里脊肉+芋头:养血补血
11、牛里脊肉+西兰花:可补充能量、营养丰富
12、牛里脊肉+茭白:催乳汁
13、牛里脊肉+鸡蛋:可延缓衰老
14、牛里脊肉+黄豆芽:可预防感冒、防止中暑
15、牛里脊肉+土豆:保护胃黏膜
16、牛里脊肉+山楂:可促进吸收
17、牛里脊肉+葱:可补脾健胃
18、牛里脊肉+草菇:可增强免疫力
19、牛里脊肉+水芹菜:营养瘦身
20、牛里脊肉+菜花:帮助吸收维生素B12
21、牛里脊肉+枸杞:可养血补气
22、牛里脊肉+芥蓝:可养肝明目、增强食欲
23、牛里脊肉+洋葱:可补脾健胃
24、牛里脊肉+甘蔗:可以气血双补,健脾开胃
所需材料:
牛里脊 2克、生粉 1克、姜丝,京葱白,花椒,生抽,老抽,白糖,干辣椒 适量、青菜 适量
做法步骤:
1、切牛里脊,注意牛肉的特殊切法哦,我有一个口诀,嘿嘿~横切牛竖切猪
2、右上角就是错误的切法哦,要按照牛肉的纹理横着切
3、生粉腌制牛肉,20分钟,青菜洗净飞水
4、飞水,摆盘
5、热锅凉油,炒姜丝,蒜粒
6、再放花椒
7、最后放葱花,放完葱花就可以放牛肉咯
8、放肉牛肉
9、两边变色时,关小火,即可放生抽,老抽,糖少许,干辣椒
10、因为我不吃辣,所以最后放辣子。
11、装盘
12、酱油和生抽都有盐,我就没有另外加盐哦~
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