专家们认为，目前还没有关于袋装爆米花加热产生的气体可致癌的定论，但过度的二乙酰极可能诱发癌症等多种疾病，如果经常接触含有过量二乙酰的气体，人体必然会受到损害。

蔬菜中含有丰富的维生素矿物质和纤维素等。但是不同的蔬菜所含的营养成分不同，一般人炒蔬菜习惯于单一地炒，其实将多种蔬菜合在一起炒会更合乎人体所需。维生素c在深绿色

中医认为栗子性味甘温，具有养胃健脾补肾强筋活血止血止咳化痰的功效，尤其适用于因肾虚所致的腰膝酸软腰脚不遂，小便频多及脾肾虚寒的人。

北京市西城区黄寺大街孟女士看了4月19日总第428期8版的《看看御医们的“治病传奇”》一文，觉得内容很有意思。其中有一段讲的是“藕汁调热酒治好了宋孝宗的痢疾”，我也很喜欢

肥胖者因体内水分比正常人少15%～20%，所以，每日饮水量需要达到2200ml～2700ml才符合健康标准。

番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素，它在人体内的作用和胡萝卜素类似，是一种较强的抗氧化剂，可能在一定程度上具有预防心血管疾病和部分癌症的作用。

65岁以上这一年龄段的人缺少镁和钾，有的老年人也缺少维生素铁维生素β-胡萝卜素和大多数b族维生素。

岛国斐济之所以成为“无癌之国”，很多人认为就是与当地人多吃荞麦有关，因为荞麦中除含有某种b族维生素具有抗癌作用外，还含有微量元素硒，也有防癌作用。

常常是赶稿到深夜，然后一觉睡到正午这么一来，早饭时间便是很自然在睡梦中度过了，中午的食量又总是大得惊人。

凉粉粉丝宽粉等食品都是由豆类薯类等食物制成的，品种繁多，如绿豆粉丝蚕豆粉丝红薯粉丝，土豆粉丝等。

不料连饱口福后，他出现腹部胀闷头晕目眩四肢乏力等症状，到医院就诊，医生检查并询问情况后告诉他，其症状是由蛋白质中毒综合征所致。

专家说，夏天人们的食欲减退和消化不良限制了营养素的正常摄取，这有可能导致机体营养代谢的紊乱，甚至引起相应的营养缺乏症或其它疾病。

我年少时营养不良，夜里要起来解五六次小便，十七八岁的花季少女却满脸菜色、无精打采，如同一棵霜打的小白菜。

最重要的是，应养成良好的生活习惯，每次喝过酸奶后，一定要用清水漱口，有的人喜欢用饮料漱口，这是不科学的。

芦荟(芦荟食品)红枣饮材料芦荟3片，红枣15粒，寡糖20cc，水3000cc作法芦荟削去边刺后，连皮带肉切小块，连红枣和水用大火滚后，小火续煮20分，滤渣加入寡糖调味。

中医药大学附属医师中医药大学首席专家生导师周岱翰认为，茶是一种很好的休闲保健饮料，其药用功能也不可小视。

营养缺乏慢性病的发病率不断上升直逼男性……一次次为“悠然自得”的女性朋友们敲响警钟，该是关注一下自己健康的时候了。

绿叶蔬菜绿叶菜中多为碱性，可以中和饮食中糖肉蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。

另外，茄子中含有龙葵碱葫芦素水苏碱胆碱紫苏甙茄色甙等多种生物碱物质，其中龙葵碱葫芦素被证实具抗癌能力，茄花茄蒂茄根茄汁皆为良药，古代就有用茄根治疗肿瘤的。

早晨起来空腹喝一杯咖啡，可以促进肠道蠕动，对缓解便秘很有效。咖啡因能够阻断肠道弛缓信号，刺激肠道肌肉加强收缩。也就是说，咖啡因可以不管肠道是否已经做好了排泄准备，直接就能