糙米稀饭刮脂肪糙米最大的特点就是含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用，糙米中含锌也很多，能够改善皮肤粗糙的情况。

想想看，这样的腿美得起来吗？维他命e维他命e可分解脂肪胆固醇的囤积，它还可以促进血液循环，让新鲜的血液送达离心脏最过的腿部，给予细胞全新的氧气与营养。

燕麦里含有亚油酸，每50克燕麦中所含亚油酸相当于10粒“脉通”的含量，所以燕麦有抑制胆固醇升高的作用。

大豆重养肾大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身解毒润肤的功效，对肾虚浮肿有较好的食疗作用。

已经流传1000多年的日本长寿五谷饭就是由大米小米红豆麦子和大豆混合煮成的，它的营养价值要比由单一谷物煮的饭高5倍。

素问》中就提出了“五谷为养，五果为肋，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食养生原则，同时也说明了五谷杂粮在日常饮食中的主导地位。

薏仁薏仁有助促进利尿消肿的效果，是最好的排毒圣品，常被使用来美白及改善水肿的问题，同时也有助于免疫及降血脂的功效。

油类芥花籽油，亚麻油，橄榄油，花生油，香蒜酱，红花油，香油，豆油，葵花籽油，胡桃油等等，这些都含有单不饱和脂肪酸(mufas)。

虽然明知道晚上太晚吃饭不仅不利于保持身材，对于胃也不好，但很多人不得不一边叹息着“没办法啊”一边在深夜进食。

第一招凉菜事先分装新年每家的餐桌上都免不了有六碟八碟的凉菜，数字虽然吉利，但毕竟节日期间气候寒冷，桌上的凉菜一般都吃不完。

在日前举行的“健康主食”教育计划启动会上，医院营养科马方中国人过去以谷物为主的传统饮食恰恰能保护我们不得糖尿病，糖尿病患者假如不吃主食，或者吃得不够，血糖反而控制不好。

每个人都有自己的口味喜好，有无辣不欢的，有不甜不吃的，可这样的偏好真适合你的身体吗?不妨让我们帮你辨别一下。中医认为，咸甜酸苦辣分别与人体的五脏相对应，各有其作用

无花果含有机酸和多种酶，可保肝解毒，清热润肠助消化，特别是对soso3等有毒物质有一定抵御作用。

据说第二次世界大战期间，美国海军因无意中吃了受潮发芽的绿豆，竟然治愈了困扰全军多日的坏血病，这就是因为豆芽中含有丰富的维生素c的缘故。

此外，立秋过后可逐渐增大运动量，但不适宜高强度的运动，应避免过度出汗，同时还可选择“鸣天鼓”等保健运动。

由于植物纤维可促进胃肠蠕动，再加上白萝卜可促消化牛蒡可清热利便，因此它能使人们保持大便通畅，及时排掉人体废物。

它不同于一般的食补，气味难以下咽，调制过程复杂，花果茶冲泡简单，味道甘甜宜人，适合现代人在任何时间及场合饮用。

黄豆可补脾，促进新陈代谢，对泻痢腹胀等病症有辅助食疗作用，是高血压冠心病动脉硬化肥胖糖尿病等患者的理想食品，还有助于延缓衰老。

根据自己的喜好和需要对蔬菜的味道口感营养和功效进行调配非常有必要，美国癌症学会最近提出了“5aday蔬菜搭配法”，建议人们每天吃红色黄色绿色紫色白色共5种颜色

其实，五仁月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁杏仁芝麻仁瓜子山楂红小豆等，对人体有一定的保健作用。