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凉拌拍黄瓜

凉拌拍黄瓜的热量和减肥功效

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凉拌拍黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
辣椒油189千卡900千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
花生碎331千卡298千卡12克25.4克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量575凉拌拍黄瓜热量/卡路里1044千卡
循环训练 热量1044千卡,相当于循环训练130分钟消耗的热量...480

凉拌拍黄瓜的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(1根)、大蒜(2-3瓣)、醋(少许)、生抽(一小勺)、辣椒油(少许)、花生碎(少许)、芝麻(少许)、姜(一小块(可无))
凉拌拍黄瓜的做法图解1

1/4. 蒜姜和一个小辣椒剁碎成沫备用

凉拌拍黄瓜的做法图解2

2/4. 用刀背拍黄瓜 拍裂开即可,然后切块

凉拌拍黄瓜的做法图解3

3/4. 剁好的蒜末加一小勺酱油,加少许醋调匀倒入黄瓜中

凉拌拍黄瓜的做法图解4

4/4. 最好加点辣椒油和花生碎拌匀即可

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、解毒消肿、生津止渴等功效;可与墨鱼、黑木耳、醋搭配;与菠菜、金樱子、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、强身体、杀菌等功效;可与龙须菜、玉米面、粳米搭配;与芒果、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、护肝、防衰老等功效;可与黑木耳、大蒜、姜搭配;与猪骨汤、莼菜、四季豆相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

辣椒油的热量900千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有健胃、开胃消食、促消化等功效;可与圆白菜、卷心菜、鳕鱼搭配;与胡萝卜、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌拍黄瓜热量1044 千卡
  • 脂肪172.9 克
  • 蛋白质42.6 克
  • 碳水化合物80.5 克
  • 36545.9 毫克
  • 1430 毫克
  • 54.6 毫克
  • 1639 毫克

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