| 一颗西红柿焗饭-木易的饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 217千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 1263克 | 一颗西红柿焗饭-木易的饭热量/卡路里2002千卡 | |||

1/8. 准备好所有食材,去皮洗干净。很多我只用一半,可以视自己要做的份量来决定。

2/8. 把食材切成丁状,西红柿去除蒂。

3/8. 然后热锅烧油,倒入红椒翻炒,再依次倒入青椒、鸡丁、胡萝卜、土豆,进行翻炒,最后加入适量水,出锅前加入盐,料酒,鸡精和生抽,翻炒一分钟后出锅。

4/8. 然后电饭煲洗米加水,要比平时煮饭少一些水,大约少一半。再把炒好的菜倒进去,放入西红柿。

5/8. 在电饭锅跳至保温状态,放入芝士片,再煮两分钟,焖五分钟(或者是在电饭锅煮好前三分钟放入芝士片,直至保温。)

6/8. 做好后,把西红柿捣碎,迅速搅拌,就可以装盘开吃啦。

7/8. 是不是很诱惑,我炒的鸡肉配菜不多,如果喜欢吃的,可以多炒一点,只做焖饭。但是西红柿和芝士味很浓。

8/8. 味道真的很赞,上图完全体现不出它的美味。喜欢记得关注我啦~~
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、健脾胃、止白带等功效;可与薄荷、茼蒿、冬虫夏草搭配;与芥末酱、狗肾、糯米相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、促进消化、降血压等功效;可与豆腐、卷心菜、西葫芦搭配;与冰棍、冰棍、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、中和胃酸、促进消化等功效;可与胡萝卜、荷叶、黑豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、增强免疫力、下气等功效;可与豆浆、狗肉、卷心菜搭配;与辣椒、山楂、白酒相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、健脾、和胃等功效;可与黄瓜、肥牛、醋搭配;与香蕉、樱桃番茄、圣女果相克,同食可能会引起不适;