| 黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于钢铁厂工作12分钟消耗的热量...480 | |||||
黄瓜炒鸡蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、老黄瓜（300克）、洋葱（适量）、盐（适量）
1/10. 老黄瓜去皮支瓤切成薄片用盐杀出水份。
2/10. 将杀好的黄瓜用清水洗净。
3/10. 捞出挤净水份。
4/10. 洋葱切成碎丁。
5/10. 鸡蛋打散。
6/10. 锅中放少许油，将鸡蛋液炒熟。
7/10. 另起锅，放油烧热，入洋葱丁炒香。
8/10. 加入黄瓜片翻炒。
9/10. 加入鸡蛋炒匀，加盐调味。
10/10. 出锅装盘即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、养血发胎等功效；可与桂圆、小米面、西红柿搭配；与地瓜、豆奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克