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什锦鸡蛋饼

什锦鸡蛋饼的热量和减肥功效

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什锦鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小麦面粉516千卡344千卡11.2克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜11千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
4千卡59千卡2克0克
火腿31千卡104千卡13克4.8克
牛奶84千卡42千卡6.81克3.2克
植物油107千卡533千卡0克100克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量644什锦鸡蛋饼热量/卡路里920千卡
柔软体操 热量920千卡,相当于柔软体操197分钟消耗的热量...280

什锦鸡蛋饼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

小麦面粉(150克)、鸡蛋(3个)、青椒(1只)、胡萝卜(30克)、火腿(30克)、葱花(30克)、盐(适量)、牛奶(200克)、植物油(20克)、白糖(10克)、柠檬汁(几滴)
什锦鸡蛋饼的做法图解1

1/6. 将火腿、圆葱、胡萝卜、青椒切成小丁与鸡蛋放入盆中,放入适量盐和几滴柠檬汁(没有可以不放)还有植物油、糖。

什锦鸡蛋饼的做法图解2

2/6. 用手动打蛋器进行搅拌,直到搅拌均匀。再放入一袋200毫升牛奶,搅拌均匀。

什锦鸡蛋饼的做法图解3

3/6. 再放入过筛的面粉,用橡皮刀翻拌均匀。

什锦鸡蛋饼的做法图解4

4/6. 将煎锅调到中档加热,放入适量油并摊平,倒入适量面糊,慢慢摊平,等面饼上面没有白色面糊后将面饼翻面煎至金黄色即可。

什锦鸡蛋饼的做法图解5

5/6. 将煎熟的面饼切成如上饼块。

什锦鸡蛋饼的做法图解6

6/6. 均匀的放在盘中即可。

食材功效信息

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、补虚损、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与丝瓜、小米面、青椒搭配;与雪莲果、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、缓解疲劳、帮助消化等功效;可与苦瓜、鲳鱼、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、消食、增强免疫力等功效;可与西瓜、西兰花、鲈鱼搭配;与西红柿、柚子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与白菜、冬瓜、大蒜搭配;与甘草、杏仁、菱角相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 什锦鸡蛋饼热量920 千卡
  • 脂肪119.61 克
  • 蛋白质48.37 克
  • 碳水化合物217.62 克
  • 11188.6 毫克
  • 418 毫克
  • 6.98 毫克
  • 922 毫克

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