| 纸杯披萨蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 422千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 58千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 花生油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 玉米粒 | 克 | 98千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | 5.76克 | 12.6克 |
| 总量 | 1766克 | 纸杯披萨蛋糕热量/卡路里2353千卡 | |||

1/5. 准备好材料,把培根、火腿肠、青椒、洋葱切成小丁备用,把面粉过筛,加入罗勒叶、泡打粉、小苏打、盐、糖,混合均匀。

2/5. 把青椒、洋葱丁、火腿丁、培根、玉米粒还有马苏里芝士碎倒入面粉混合物里,混合均匀。

3/5. 将牛奶、打散的鸡蛋液、花生油、番茄酱倒入碗中,搅拌均匀。

4/5. 把搅拌好的液体倒入面粉混合物中,用橡皮刮皮刀翻拌,待面粉全部湿润后即停止翻拌,不要过度翻拌,倒入纸杯,八分满,放入上下火180度预热好的烤箱,烤25分钟即可。

5/5. 美味的意式披萨蛋糕出炉啦,这款蛋糕适合趁热吃,把它从烤箱里拿出来,稍凉5分钟,就可以食用啦。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、润肠、美容等功效;可与蜂蜜、甘蔗、黑豆搭配;与杨梅、西兰花、空心菜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、降血脂、预防高血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有治疗高血压、止血、防冠心病等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、缓解疲劳、减肥等功效;可与猪肝、鳝鱼、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;