| 黄瓜红椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 黄瓜红椒炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于改建房屋18分钟消耗的热量...330 | |||||
黄瓜红椒炒鸡蛋的做法共17个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、小黄瓜（3根）、红辣椒（1/4个）、大蒜（4瓣）、葱（1根）、料酒（5克）、盐（10克）
1/17. 食材介绍：小黄瓜3根，红辣椒1/4个，鸡蛋4个，大蒜4瓣，葱1根，料酒5克，盐10克。
2/17. 辣椒切块备用。
3/17. 葱切葱花备用。
4/17. 大蒜去皮切块备用。
5/17. 黄瓜切片备用。
6/17. 4个鸡蛋打散。
7/17. 打散的鸡蛋中加入5克盐。
8/17. 鸡蛋中加入5克料酒搅拌均匀。
9/17. 起干净锅热油。
10/17. 加入鸡蛋翻炒。
11/17. 鸡蛋一结块立刻盛出。
12/17. 起干净锅热油倒入大蒜炒香。
13/17. 加入红辣椒炒。
14/17. 加入黄瓜继续炒。
15/17. 黄瓜熟了后加入鸡蛋翻炒。
16/17. 翻炒几下后即可加入5克盐调味出锅。
17/17. 出菜上碟咯~~~很健康的一道菜，男女老少都适合，您也试试做吧！！！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、美容护肤等功效；可与香椿、圆生菜、黄豆搭配；与鹅肉、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜红椒炒鸡蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克