| 双拼pizza-爱的味道热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | 5.76克 | 12.6克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 2265克 | 双拼pizza-爱的味道热量/卡路里4043千卡 | |||
 热量4043千卡，相当于攀登雪山245分钟消耗的热量...990 | |||||
双拼pizza-爱的味道的做法共27个步骤
食材主料/辅料
1/27. 将全部面团配料加入碗中，揉面
2/27. 室温醒发至少20分钟
3/27. 玉米切粒
4/27. 香菇切丁
5/27. 西红柿切丁
6/27. 洋葱切丁
7/27. 鸡肉切丁
8/27. 芝士片卷成卷备用
9/27. 蒜切碎
10/27. 虾剁碎
11/27. 醒好的面团擀成圆形面片，面片要大于烤盘的尺寸，擀好的面片放在烤盘上
12/27. 将鳕鱼肠、卷好的芝士片沿着烤盘的边缘放在面皮上
13/27. 用面团将鳕鱼肠、芝士包起来
14/27. 用剪刀把包好的鳕鱼肠面团剪成若干小节
15/27. 将每个小节扭转90度，让肠的截面朝上，花边就成型了。
16/27. 蒜爆香
17/27. 炒西红柿
18/27. 放入白砂糖、罗勒、牛至叶、盐调味
19/27. 香菇煸炒备用
20/27. 玉米煸炒备用
21/27. 虾仁煸炒备用
22/27. 鸡肉煸炒备用
23/27. 将炒好的Pizza酱均匀涂抹在饼底，撒一些芝士丝
24/27. 煸炒好的虾仁、鸡肉分别均匀的放在pizza的两边
25/27. 上面再放一层玉米粒和香菇，最上层在撒上一层芝士粒
26/27. 烤箱预热200℃，将烤盘放入中层，烤15分钟
27/27. 上色金黄即可出炉。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、保护皮肤、抗衰老等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有滋阴、除口臭、促进伤口愈合等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、祛除腥膻之味、促进消化等功效；与红豆沙、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双拼pizza-爱的味道热量4043 千卡
- 脂肪274.02 克
- 蛋白质116.16 克
- 碳水化合物580.28 克
- 钠21102.6 毫克
- 钙2840.7 毫克
- 铁35.07 毫克
- 钾4824 毫克