| 土豆蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 700克 | 土豆蒸排骨热量/卡路里1472千卡 | |||
 热量1472千卡，相当于盖屋顶245分钟消耗的热量...360 | |||||
土豆蒸排骨的做法共11个步骤
食材主料/辅料
土豆（200克）、排骨（500克）、料酒（5克）、生抽（6克）、蚝油（5克）、盐（适量）
1/11. 肋排
2/11. 加入料酒
3/11. 加入生抽
4/11. 在加入耗油
5/11. 加入五香粉
6/11. 在加入盐及腌料腌一天
7/11. 土豆去皮切小块
8/11. 切好的土豆摆盘里
9/11. 然后放上腌好的排骨
10/11. 冷水上锅蒸40分钟
11/11. 蒸好的
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、美容护肤、养颜等功效；可与黄瓜、肥牛、醋搭配；与柿子、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、润燥、生津液等功效；可与白菜、大蒜、萝卜搭配；与菊花、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆蒸排骨热量1472 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物18.9 克
- 钠47.2 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾616 毫克