| 咖喱从0做起热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1447千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 小麦粉 | 克 | 852千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 341千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 48千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 酱油 | 克 | 41千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 咖喱粉 | 克 | 42千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 胡萝卜 | 克 | 144千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 4千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 286千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 鸡肉 | 克 | 1358千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 食用油 | 克 | 234千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 苹果 | 克 | 68千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 4587克 | 咖喱从0做起热量/卡路里5510千卡 | |||
 热量5510千卡，相当于跳台滑雪787分钟消耗的热量...420 | |||||
咖喱从0做起的做法共6个步骤
食材主料/辅料
咖喱（咖喱块）（适量）、黄油（163克）、小麦粉（244克）、咖喱粉（13克）、番茄酱（49克）、番茄罐头（81克）、酱油（65克）、牛奶（813克）、温水（81克）、蜂蜜（适量）、鸡肉（813克）、元葱（813克）、南瓜（1300克）、胡萝卜（390克）、大蒜（3克）、姜（10克）、食用油（26克）、鸡精（26）、水（1300）、苹果（130克）、酱油（13）、盐（3克）、毛豆（适量）
1/6. 把黄油和小麦粉放入锅中炒
2/6. 用中火炒
3/6. 颜色慢慢变深，炒出糊香味后加入咖喱粉、番茄酱、番茄罐头、酱油、牛奶、奶粉温水、蜂蜜就成了商场里卖的咖喱块了。放在碗里待用。
4/6. 在锅中放入剩下的原料翻炒
5/6. 倒入先前做好的咖喱酱，炖20分钟
6/6. 成品
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养心、祛斑、除皱等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌、抗癌、促进食欲等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、生津止渴、帮助消化等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、提鲜等功效；
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营养信息
- 咖喱从0做起热量5510 千卡
- 脂肪230.12 克
- 蛋白质107.75 克
- 碳水化合物378.9 克
- 钠60813.7 毫克
- 钙981 毫克
- 铁69.16 毫克
- 钾3529 毫克