| 自制三汁焖锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 蟹棒 | 克 | 90千卡 | 123千卡 | 9克 | 0.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 2383克 | 自制三汁焖锅热量/卡路里2978千卡 | |||
 热量2978千卡，相当于长笛1489分钟消耗的热量...120 | |||||
自制三汁焖锅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（10个）、牛肉（适量）、蟹棒（一包）、其实菜品可根据个人口味变换的（适量）、胡萝卜（1个）、土豆（1个）、红薯（1个）、洋葱（1个）、大蒜（2头）、西芹（1颗）、三汁酱（适量）、蚝油（3勺（家用汤匙））、甜面酱（3勺）、番茄酱（1勺）、生抽（2勺）、老抽（半勺）、黄豆酱（半勺）、味精（适量）、白糖（适量）、淀粉（2勺（调料勺））、配菜里还要有红黄彩椒各一个哦（适量）
1/6. 配菜全家福
2/6. 所有肉类洗净，放料酒、生抽，辣椒面，洋葱丝，姜片腌制（时间久一点也可以哦，入味）
3/6. 胡萝卜、土豆、红薯切滚刀菱形块，西芹、洋葱，彩椒切块，放入生抽、盐、植物油，辣椒面，腌制半小时
4/6. 黄油20g放锅底，把菜铺锅底，肉放上面，我用的电磁炉开的三档，焖至肉变色时把调好的酱汁盖到肉上在焖两分钟，开锅撒香菜就好了
5/6. 吃到最后放皮带面和焖饼都很好吃哦
6/6. 当当当当～拌匀后的成品，开吃哦……
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、增长肌肉、益气血等功效；可与生姜、鸡蛋、黄豆芽搭配；与橄榄、韭菜、橘子相克，同食可能会引起不适；
蟹棒的热量123千卡（每100克）；具有提高免疫力、养筋活血、清热解毒等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、解毒生津、利尿等功效；可与豆浆、鲈鱼、鳕鱼搭配；与水萝卜、杏、柚子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、养颜、补充营养等功效；可与豇豆、牛里脊、醋搭配；与圣女果、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、补虚乏、减肥等功效；可与猪排、大米、猪小排搭配；与鸡肉、鸡胸肉、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制三汁焖锅热量2978 千卡
- 脂肪32.08 克
- 蛋白质104.29 克
- 碳水化合物423.53 克
- 钠45292.1 毫克
- 钙591 毫克
- 铁19.05 毫克
- 钾2479 毫克