| 母鸡南瓜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老母鸡 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 1175克 | 母鸡南瓜粥热量/卡路里2601千卡 | |||
 热量2601千卡，相当于转呼啦圈520分钟消耗的热量...300 | |||||
母鸡南瓜粥的做法共11个步骤
食材主料/辅料
老母鸡（半只）、南瓜（一斤）、大米（一杯）、红萝卜（一根）、芹菜（一叶）、韭葱（少许）、姜片（5块）、食用油（一匙）、盐（适量）、鸡精（少许）
1/11. 老母鸡半只， 洗干净
2/11. 把老鸡剁成小块，清水再洗干净， 装着备用
3/11. 南瓜和红萝卜都切条
4/11. 芹菜和韭葱都切小段
5/11. 一杯大米， 泡洗干净
6/11. 大米加油盐泡一会儿
7/11. 三公升清水，所有蔬菜，姜片放到锅里， 大火煮开。 水滚后慢火煲15分钟
8/11. 然后把鸡块都放进去， 水开后慢火煲15分钟
9/11. 最后把碗里的米都倒进去， 慢火煲一个小时左右就行了
10/11. 大概一个小时就ok了。 先试味， 如果不够咸再加盐和鸡精调味
11/11. 先来一小碗给宝贝的
食材功效信息
老母鸡的热量256千卡（每100克）；具有益五脏、补虚劳、健脾益胃等功效；可与豇豆、冬虫夏草、茼蒿搭配；与鲍鱼、菊花、芝麻相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、护肝、降血压等功效；可与猪肉、糙米、赤小豆搭配；与芹菜、大闸蟹、上海青相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清肺、和胃、促消化等功效；可与黑米、绿豆、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 母鸡南瓜粥热量2601 千卡
- 脂肪21.8 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物88.8 克
- 钠69 毫克
- 钙868 毫克
- 铁49.1 毫克
- 钾805 毫克