首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
高丽风情大酱汤

高丽风情大酱汤的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
高丽风情大酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
西葫芦37千卡16千卡1.21克0.18克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
黄豆芽66千卡30千卡5.3克0.69克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量1990高丽风情大酱汤热量/卡路里2665千卡
拖地板 热量2665千卡,相当于拖地板761分钟消耗的热量...210

高丽风情大酱汤的做法共10个步骤

食材主料/辅料

五花肉(适量)、韩国大酱(适量)、辣酱(适量)、豆腐(适量)、金针菇(适量)、香菇(适量)、西葫芦(适量)、洋葱(适量)、土豆(适量)、青椒(适量)、红椒(适量)、黄豆芽(适量)、葱(适量)、大蒜(适量)、橄榄油(适量)、辣椒粉(适量)
高丽风情大酱汤的做法图解1

1/10. 准备好食材

高丽风情大酱汤的做法图解2

2/10. 将大蒜、五花肉、土豆、西葫芦、青椒、红椒切片、香菇去蒂切丝、洋葱切丝、金针菇去根、豆腐切块备用

高丽风情大酱汤的做法图解3

3/10. 砂锅中注入洗米水烧开

高丽风情大酱汤的做法图解4

4/10. 热锅放油,然后依次放入蒜片洋葱青椒红椒煸香后放入五花肉继续翻炒

高丽风情大酱汤的做法图解5

5/10. 五花肉炒至金黄后放入一半的韩国大酱

高丽风情大酱汤的做法图解6

6/10. 再放入一半的辣酱翻炒1分钟左右盛出备用

高丽风情大酱汤的做法图解7

7/10. 将刚刚翻炒过的全部食材放入已煮沸的注入淘米水的砂锅中

高丽风情大酱汤的做法图解8

8/10. 个人口味加入剩余的韩国大酱及辣酱搅拌至完全融合

高丽风情大酱汤的做法图解9

9/10. 然后依次放入金针菇香菇土豆

高丽风情大酱汤的做法图解10

10/10. 最后放入西葫芦和豆腐,小火继续煲煮5-10分钟至食材全熟即可

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、润燥、润肌肤等功效;可与大蒜、蘑菇、丝瓜搭配;与菱角、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、和脾胃、利小便等功效;可与海虾、姜、草菇搭配;与竹笋、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗疲劳、预防过敏等功效;可与油菜、鸡肉、豆腐搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、防癌、降血脂等功效;可与冬瓜、莴笋、草鱼搭配;与基围虾、北极虾、河蟹相克,同食可能会引起不适;

西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、润肺止咳、除烦止渴等功效;可与鸡蛋、西红柿、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 高丽风情大酱汤热量2665 千卡
  • 脂肪70.1 克
  • 蛋白质47.58 克
  • 碳水化合物106.68 克
  • 150.6 毫克
  • 344 毫克
  • 14.27 毫克
  • 3116 毫克

相关知识

扫一扫手机查看