| 圣诞花环曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 砂糖 | 克 | 155千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 无盐黄油 | 克 | 645千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 蛋清 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 265克 | 圣诞花环曲奇饼干热量/卡路里1230千卡 | |||
 热量1230千卡，相当于登山机184分钟消耗的热量...402 | |||||
圣诞花环曲奇饼干的做法共15个步骤
食材主料/辅料
低粉（110克）、抹茶粉（5克）、砂糖（40克）、无盐黄油（90克）、蛋清（20克）、白巧克或黑巧克块（80克）、开心果碎或腰果碎（少许）、蔓越莓干或彩珠糖（少许）
1/15. 先来做抹茶款曲奇，准备好材料
2/15. 将软化好的黄油打松
3/15. 加糖继续打，分两次加入蛋清打
4/15. 倒少许香草精
5/15. 筛入低粉和抹茶粉
6/15. 搅拌均匀，冬天面糊会变干，可以隔着温水搅拌
7/15. 装入裱花袋，选用大号的嘴
8/15. 挤出圈状
9/15. 这是原味的
10/15. 放入烤箱中层160度15钟
11/15. 将巧克力隔水融化
12/15. 一半沾上巧克力，撒上开心果碎和蔓越莓干，等待冷却
13/15. 原味的同样方法
14/15. 另类甜甜圈
15/15. 谁说原味没人爱
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑癌、降脂、治便秘等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、润肺生津、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
蛋清的热量144千卡（每100克）；具有烫伤、延缓衰老、护肤等功效；可与洋葱、苋菜、玉米搭配；与菠萝、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圣诞花环曲奇饼干热量1230 千卡
- 脂肪93.11 克
- 蛋白质28.05 克
- 碳水化合物182.84 克
- 钠143.5 毫克
- 钙81 毫克
- 铁2.07 毫克
- 钾180 毫克