| 金枪鱼芝士焗饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | 24.49克 | 0.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 978克 | 金枪鱼芝士焗饭热量/卡路里1330千卡 | |||

1/6. 洋葱和西红柿切丁。

2/6. 倒入橄榄油,油热后放入洋葱丁翻炒,变软后加入番茄丁和一点点番茄酱炒出浓汤。

3/6. 放入金枪鱼罐头,倒一点点盐、生抽、鸡精、糖略炒。

4/6. 待汤汁变浓后放入剩米饭翻炒,火不要太大以免糊锅。

5/6. 将炒好的饭放到烤碗中铺平,最上面铺一层马苏里拉芝士碎。

6/6. 烤箱220度预热后放入烤碗,8分钟上下火,待芝士金黄即可。
金枪鱼罐头的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有护肝脏、美容、降低胆固醇等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、美容、促消化等功效;可与鲫鱼、西兰花、圆白菜搭配;与河蟹、青鱼、香菇相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、消炎、防癌等功效;可与牛肉、小米、鸡蛋搭配;与黄豆、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促消化、祛雀斑等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;