| 培根葱香司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 476千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 21千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 447克 | 培根葱香司康热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡，相当于干农活74分钟消耗的热量...480 | |||||
培根葱香司康的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面粉（130克）、白糖（10克）、盐（2克）、泡打粉（4克）、鸡蛋（15克）、牛奶（10毫升）、水（40毫升）、葱花（适量）、培根碎（适量）
1/2. 面粉过晒，混合糖盐泡打粉，黄油切小块加入，用手捏至粉粒状。
2/2. 鸡蛋液、牛奶、水加入，揉成面团，加葱花、培根，再揉成面团。冷藏25分钟。取出切8块，刷蛋液。烤箱180度预热，烤20分钟。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、补虚损、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、去酒毒、止咳等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、止血、杀菌等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与肥牛、丝瓜、青椒搭配；与桔子、牛奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根葱香司康热量593 千卡
- 脂肪14.91 克
- 蛋白质32.77 克
- 碳水化合物214.92 克
- 钠10224.6 毫克
- 钙382 毫克
- 铁4.48 毫克
- 钾388 毫克