孩童饮食应易于消化吸收
有专家认为,均衡膳食是健康的前提。
儿童应该多吃鸡、鸭等易消化的肉类,多吃深黄、深红、紫色类的蔬菜,多喝水,多吃水果;牛羊肉一般偏温补,可以少吃。
但林医师指出,如果小儿身体虚弱、智力发育较差,属阳虚者,可适量吃些牛肉。
她说,孩童饮食以易于消化吸收为原则,应随时观察孩子的大便,来了解消化吸收的情况。
至于进食量为多少,应以“三分饿七分饱”守则来把握。这是因为婴幼儿的脏器娇嫩,脾胃的运化功能尚未健全,如果饮食不加节制,就会损伤脾胃而导致食滞。
食滞的常见症状多因强行喂食、吃过于冰冷的甜品、过热的煎炸食品或挑食所致,日久化热生痰。
中医认为,脾与肺互为母子,脾胃积热及于肺,致肺卫不固,稍有不慎就会外邪入侵,内外合邪引发小儿发热,形成反复呼吸道感染。