在半碗米饭中加入一勺腰果,两块鸡块,和椰菜、苋菜、红辣椒等你喜欢的蔬菜,这样你就可以享有富含纤维和营养的一餐了,总热量大约1674焦。
从营养学的角度来看,你最好选择全麦或其他高纤维面包。然而,有时候就是嘴馋怎么办?如果你能从其他食物中获取足够的纤维,那么可以放心地吃一片白面包,只要不是一次性地吃掉整条面包就好。
3.低脂低糖食品可能比普通食品更易增重
在过去的几年里,数千种低碳水化合物食物涌进了市场,引起了营养学家的担心:如果人们认为只要这个食品是低碳水化合物的,我想吃多少就可以吃多少,那就麻烦了。
在这些产品中,如果糖被人造糖所取代,那么它们含的热量可能会低一些。但是生产商在计算碳水化合物的高低时通常是把小麦粉换成高蛋白成分,这样产品中的热量并没有减少甚至增加了。
一份低碳水化合物蛋糕含有的热量有1379焦,而传统的蛋糕只含有1046焦的热量,这样,如果你吃这种低碳水化合物的蛋糕,一个半月后,体重就会增加0.5公斤。