肝癌(livercancer)是我国常见恶性肿瘤之一,死亡率高,在恶性肿瘤死亡顺位中仅次于胃癌、食道癌而居第三位。在部分地区的农村中则占第二位,仅次于胃癌。
根据国内外大量研究资料分析,认为肝癌发生的原因主要有以下几种
(1)病毒性肝炎
主要是乙型与丙型肝炎病毒感染,尤其是乙肝与乙肝病毒携带者,其原发性肝癌的发生率要比正常人高出2~100倍。在肝癌的高发地区,约20%的人可能是乙型肝炎或乙肝病毒携带者。
(2)黄曲霉毒素(aft)
以黄曲霉素b为最重要的致癌物质。适宜于高温、高湿的气候环境中生长繁殖,尤其是夏季的霉变食物及谷物、饲料等,最易被黄曲霉菌污染而产生黄曲霉毒素,长期食用含此毒素的食物可诱发肝癌。