夏日减肥的瘦身沙拉

6、什锦沙拉

做绿沙拉可以只用莴苣、黄瓜和青椒，但这种什锦沙拉却有点儿与众不同。

取半棵莴苣，洗净，切成条状。1把芹菜，洗净，切好。2只小葫芦，切碎。4只西红柿，切成片。葵花子、香醋、豆腐调料。

做绿沙拉时，也可选用其他蔬菜的叶子，如芹菜叶等粗纤维蔬菜的叶子。在沙拉中可加果仁。

7、松子沙拉

松子沙拉具有香、鲜、可口的特点。

取4只西红柿，切块。6只小萝卜，切好。半棵莴苣，洗净，切好，撕成条状。3汤匙切好的新鲜欧芹。1袋苜蓿芽，75克松子。香醋、酸奶调料。

将所有原料都混入香醋、酸奶调料中，拌好即可食用。