长叶莴苣(营养成分/每100克)
- 热量17(千卡)
- 叶黄素2312(微克)
- 叶酸136(微克)
- 多不饱和脂肪酸0.16(克)
- 单不饱和脂肪酸0.012(克)
- 碳水化合物3.29(克)
- 胡萝卜素5226(微克)
- 维生素B1(硫胺素)0.072(毫克)
- 维生素K103(微克)
- 维生素E0.13(毫克)
- 膳食纤维2.1(克)
- 维生素A(视黄醇)436(IU)
- 维生素C4(毫克)
- 脂肪0.3(克)
- 蛋白质1.23(克)
- 维生素B2(核黄素)0.067(毫克)
- 水分94.61(克)
- 糖分1.19(克)
- 钠盐8(毫克)
- 胆碱9.9(毫克)
- 维生素B3(烟酸/尼克酸)0.313(毫克)
- 维生素B5(泛酸)0.142(毫克)
- 钙33(毫克)
- 铁0.97(毫克)
- 镁14(毫克)
- 磷30(毫克)
- 钾247(毫克)
- 钠8(毫克)
- 锌0.23(毫克)
- 铜0.048(毫克)
- 锰0.155(毫克)
- 硒400(微克)
长叶莴苣的营养成分查询:100克长叶莴苣的热量含量17千卡,100克长叶莴苣的叶黄素含量2312微克,100克长叶莴苣的叶酸含量136微克,100克长叶莴苣的多不饱和脂肪酸含量0.16克,100克长叶莴苣的单不饱和脂肪酸含量0.012克,100克长叶莴苣的碳水化合物含量3.29克,100克长叶莴苣的胡萝卜素含量5226微克,100克长叶莴苣的维生素B1(硫胺素)含量0.072毫克,100克长叶莴苣的维生素K含量103微克,100克长叶莴苣的维生素E含量0.13毫克,100克长叶莴苣的膳食纤维含量2.1克,100克长叶莴苣的维生素A(视黄醇)含量436IU,100克长叶莴苣的维生素C含量4毫克,100克长叶莴苣的脂肪含量0.3克,100克长叶莴苣的蛋白质含量1.23克,100克长叶莴苣的维生素B2(核黄素)含量0.067毫克,100克长叶莴苣的水分含量94.61克,100克长叶莴苣的糖分含量1.19克,100克长叶莴苣的钠盐含量8毫克,100克长叶莴苣的胆碱含量9.9毫克,100克长叶莴苣的维生素B3(烟酸/尼克酸)含量0.313毫克,100克长叶莴苣的维生素B5(泛酸)含量0.142毫克,100克长叶莴苣的钙含量33毫克,100克长叶莴苣的铁含量0.97毫克,100克长叶莴苣的镁含量14毫克,100克长叶莴苣的磷含量30毫克,100克长叶莴苣的钾含量247毫克,100克长叶莴苣的钠含量8毫克,100克长叶莴苣的锌含量0.23毫克,100克长叶莴苣的铜含量0.048毫克,100克长叶莴苣的锰含量0.155毫克,100克长叶莴苣的硒含量400微克
长叶莴苣GI值
GI值(少于55为低 / 大于75为高):--
有利 / 评价:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾
不利 / 评价: