番茜（营养成分/每100克）
- 热量15(千卡)
- 碳水化合物2.1(克)
- 膳食纤维0.002(克)
- 维生素C25.3(毫克)
- 脂肪0.24(克)
- 蛋白质2.26(克)
- 钠盐252(毫克)
- 糖分0.0001(克)
- 钙74(毫克)
- 铁0.7(毫克)
- 镁15(毫克)
- 磷41(毫克)
- 钾202(毫克)
- 钠252(毫克)
- 锌0.11(毫克)
- 铜0.084(毫克)
- 锰0.274(毫克)
番茜的营养成分查询：100克番茜的热量含量15千卡，100克番茜的碳水化合物含量2.1克，100克番茜的膳食纤维含量0.002克，100克番茜的维生素C含量25.3毫克，100克番茜的脂肪含量0.24克，100克番茜的蛋白质含量2.26克，100克番茜的钠盐含量252毫克，100克番茜的糖分含量0.0001克，100克番茜的钙含量74毫克，100克番茜的铁含量0.7毫克，100克番茜的镁含量15毫克，100克番茜的磷含量41毫克，100克番茜的钾含量202毫克，100克番茜的钠含量252毫克，100克番茜的锌含量0.11毫克，100克番茜的铜含量0.084毫克，100克番茜的锰含量0.274毫克
番茜GI值
GI值（少于55为低 / 大于75为高）：--
有利 / 评价：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾
不利 / 评价：
芋泥
龙须菜
卞萝卜
龙虾意式云吞
法式鸡胸肉
奶油土豆泥
薯丝蛋饼
薯丝蛋饼