
圆茄子不能和螃蟹一起吃,圆茄子和螃蟹相克,一起吃二者,伤人肠胃。
圆茄子具有养颜护肤、清热解暑、健脾、益肝、抗衰老等功效。可用于冠心病、高血压、动脉粥样硬化、长痱子、生疮疖等症。
圆茄子每100克热量28千卡。一份圆茄子429克,热量为120千卡。相当于看电视80分钟所消耗的热量。
和圆茄子一起吃的食物/和圆茄子搭配的食物
1、圆茄子+鳗鱼:可降胆固醇
2、圆茄子+火腿:提高抗病力
3、圆茄子+基围虾:营养非常高,具有健脾宁心,降压止血的作用。比较适用于动脉硬化,高血压,脑血栓形成和坏血病患者食用
4、圆茄子+兔肉:可保护心血管
5、圆茄子+五花肉:可提高没免疫力
6、圆茄子+明虾 :营养非常高,具有健脾宁心,降压止血的作用。比较适用于动脉硬化,高血压,脑血栓形成和坏血病患者食用
7、圆茄子+鲇鱼:可营养丰富
8、圆茄子+辣椒:可抗压美容
9、圆茄子+肥牛:同食可以强壮身体
10、圆茄子+黄豆:可通气、顺畅、润燥消肿
11、圆茄子+猪肉:降低胆固醇的吸收稳定血糖
12、圆茄子+凉薯:可生津止渴、活血化痕,减少皮肤色斑的形成
13、圆茄子+排骨:提高抵抗力
14、圆茄子+海虾:营养非常高,具有健脾宁心,降压止血的作用。比较适用于动脉硬化,高血压,脑血栓形成和坏血病患者食用
15、圆茄子+苦瓜:对缓解心血管疾病有良好功效
16、圆茄子+牛肉:可强健身体
17、圆茄子+蛋黄:可均衡营养
18、圆茄子+菠菜:加快血液循环预防癌症
19、圆茄子+羊排:两者同食能够有效预防心血管病患的发生
20、圆茄子+北极虾:营养非常高,具有健脾宁心,降压止血的作用。比较适用于动脉硬化,高血压,脑血栓形成和坏血病患者食用
所需材料:
圆茄子1个 25克、青尖椒 1个、蒜半 5个、姜 3克、番茄 2个、酱油 少许、盐 少许、白糖 适量
做法步骤:
1、圆茄子去皮切2-3厘米方块
2、番茄用热水去皮后切块
3、蒜切片,姜切麦子大小块,葱斜切片,花椒备用
4、油祸烧开放入花椒,蒜,姜,葱,烹之出味,放番茄微炒2分钟倒入温水末过番茄,等汤滋发浓后放茄子小火翻炒至汤汁发粘微少即可
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